Categories Recepti

RECEPT: Salata od celera

Struk celera sadrži 6 kalorija, što ga definitivno čini velikim “prijateljem” svih onih koji drže dijetu. Međutim, organizam ne troši ništa više od toga na žvakanje i varenje. I, znate šta? Nauka još nije otkrila namirnicu koja ne sadrži ama baš nijednu kaloriju!

Categories Recepti

RECEPT: Punjene pohovane tikvice

Visok udeo vode čini tikvice idealnom namirnicom za dijetu, a da bi se potpuno iskoristila lekovita svojstva ovog povrća, preporučljivo je da se konzumiraju sa korom.

Categories Recepti

RECEPT: Ravioli punjeni lososom

Baš kao što je slučaj i sa ostalim namirnicama, stručnjaci savetuju da često menjate vrste ribe i morskih plodova na svojoj trpezi.

Categories Recepti

RECEPT: Sočna torta sa ananasom

Osim vitamina C bogat je i vitaminima B grupe. Ananas sadrži enzim bromelin, koji je slican pepsinu, našem snažnom enzimu za varenje belancevina. Kolut ili dva svežeg ananasa preporucuje se nakon težeg rucka ili vecere s mnogo mesa, jer ono ima puno proteina.

Categories Recepti

RECEPT: Piletina na orli način

Pileće meso je lako svarljivo, visoke biološke vrednosti i dijetetske namene. Može se pripremiti na različite načine, što utiče na nutritivnu vrednost obroka. Ovo meso sadrži belančevine u optimalnim količinama čime osigurava organizmu gotovo polovinu dnevnih potreba.

Categories Recepti

RECEPT: Potaž od bukovača

Bukovača je jedina jestiva gljiva koja sadrži sve 23 aminokiseline, pa redukuje šećer u krvi, a preventivno deluje protiv hepatitisa i gastritisa, što određuje njenu upotrebu u farmaciji.

Categories Recepti

RECEPT: Špikovan svinjski kare

Svinjsko meso sadrži nešto manje proteina i vode, a više masti, pa upravo zbog toga ima veću kalorijsku vrijednost od goveđeg mesa. Svinjsko meso u svojim proteinima sadrži više nekih esencijalnih aminokiselina nego goveđe i ovčje meso, kao i nekih vitamina iz B skupine.

Categories Recepti

RECEPT: Pileći rolat u sosu od šampinjona

Od kiselina, u gljivama su najvažnije oksalna i fosforna kiselina, a od mineralnih sastojaka značajne su količine kalcijuma. Uz plodove mora, najveći su prirodni izvor selena, koji je organizmu potreban u malim količinama i ubraja se u najjače antioksidanse, a poseduje i antikancerogeno delovanje.

Categories Recepti

RECEPT: Musaka od brokolija

Studije pokazuju da je likopen, koji se nalazi u paradajzu, snažan antikancerogen, baš kao i idoli, koji se nalaze u brokoliju i kupusu.

Categories Recepti

RECEPT: Primavera salata

Pileće meso je lako svarljivo, visoke biološke vrednosti i dijetetske namene. Može se pripremiti na različite načine, što utiče na nutritivnu vrednost obroka.

Categories Recepti

RECEPT: Tunel torta

Tunel torta, nije je lako spremiti ali sveko ko je proba neće ostati ravnodušan…