Praznični sto je prepun izazova, ali uz praktične savete se svaki izazov može prevazići. Treneri i nutricionisti slavnih pripremili su nekoliko najpraktičnijih.
En Hetavej
Preskočite koktele
- Praznici nisu opravdan razlog da odvojimo mozak od tela. Uživajte u hrani, ali jedite i pijte s razumom – misao je vodilja Dejvida Kirša, nutricioniste i trenera slavnih pod čijim su se budnim okom klesala tela Hajdi Klum i En Hetavej. Kirš tako, savetuje izbegavanje slatkih koktela u širokom luku i eventualno konzumiranje crnog vina, naravno, uz obilno ispijanje vode.
Koktel: 163 kalorije po piću
Crveno vino 114 kalorija po čaši
Ušteda: 49 kalorije
Anđelina Džoli
Grickajte bademe
- Predivno aranžirane tacne sa hranom na prazničnom stolu već samim izgledom podstiču nesvesno prejedanje. Rešenje je da se zavarate i okupirate ruke čašom vode ili crnog vina kako ne bismo posezali za privlačnim delikatesima. Najpre morate da nađete mesto na koje ćete odložiti čašu kako biste uzeli nešto sa tacne sa grickalicama. Dok ga tražite, dobićete na vremenu da razmislite o tome šta bi bilo najbolje za grickanje, a možda i odustanete od zalogaja – savetuje Džeki Keler, trener koja je radila sa Riz Viterspun, Anđelinom Džoli i Šarliz Teron.
Sir i krekeri (8 komada): 305 kalorija
Bademi (22 komada): 164 kalorije
Ušteda: 141 kalorija
Džesika Simpson
Odaberite belo meso
- Nemojte da trpate hranu na tanjir. Postoji bezbroj načina da izbegnete gojenje, ali i da dalje uživate u hrani. Na primer, umesto crvenog mesa, odaberite belo koje je manje masno – kaže Majk Aleksander, trener koji je radio sa Džesikom i Ešli Simpson.
Tamno meso: 384 kalorije na otprilike 200 grama
Belo meso: 322 kalorije na 200 grama
Ušteda: 62 kalorije
Selma Hajek
Slez zamenite citrusima
- Možete sebi da pomognete povećanjem nutrijenata raznolikim sezonskim namirnicama. Na primer slatkom krompiru dodajte sveži grejp. Time ćete obrok obogatiti ukusima, što će zasititi želju za nezdravim poslasticama -savetuje Keri Lat Viat nutricionistkinja slavnih na čijoj su se listi klijenata našli i Met Dejmon i Selma Hajek.
Slez: četiri komada sleza sadrže 92 kalorije
Grejp: četvrtina grejpa ima 20 kalorija
Ušteda: 72 kalorije
Izbacite beli hleb
- Što manje hleba, to manji unos kalorija. Ukoliko znate da sledi i nadev, jednostavno preskočite predjela sa hlebom i pričekajte svoj trenutak. Ako pak sami kuvate, zamenite beli hleb ražanim. Time ćete dobiti više vlakana i manje šećera – objašnjava trenerka Dženet Dženkins.
Hleb i nadev: 527 kalorija sadrže dve kriške helba i pola šoljice nadeva
Nadev: 176 kalorija pola šalice nadeva
Ušteda: 351 kalorija
mada kada realno sagledam svoju ishranu vidim da ima gresaka…