Cake pops

by | april 16, 2015

cake pops

Potrebno je (za osnovu):
– 110 g putera, 170 g šećera, malo soli, kašičica ekstrakta vanile, 2 jajeta, 1 dl mleka, 110 g brašna, pola kašičice praška za pecivo, 1/4 kašičice sode bikarbone, 40 g kakaoa.

Priprema:
– Umutiti puter i šećer, malo soli i ekstrakt vanile.
– U smesu dodati jaja i izmiksati.
– Zatim dodati mleko, brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i kakao.
– Masu peći na 175 stepeni C oko 30 minuta.

Potrebno je (za krem):
– 1 dl slatke pavlake, 150 g čokolade.

Priprema:
– Zagrejati slatku pavlaku, dodati čokoladu.
– Izmešati dok masa ne postane ujednačena.
– Ohladiti.
– Ohlađeni biskvit izmrviti rukama i u njega umešati ohlađeni čokoladni krem.
– Od smese napraviti kuglice i staviti ih u frižider kako bi se stvrdle.
– Formirane kuglice umakati u čokoladnu glazuru i dekorisati po želji.

*Deca ih obožavaju… Mnogo je jednostavnije napraviti cake pops nego što se čini. Samo hrabro!

Pripremila: Brankica Treskavica
Foto: Tintolino Family, Mladen Sekulić
Info: Tintolino Family, www.tintolinofamily.com, tel. +381/1141-28-015, mob. +381/6325-57-57

Tagovi: