Neverovatno brze tortilje
Donosimo vam neverovatne tortilje: brzo se prave, veoma su ukusne, možete ih servirati za doručak, užinu, pa čak i ručak. Tortilje, jaja, paradajz, avokado, limun, peršun – zvuči ukusno, zar ne?
Sastojci (recept za 4 osobe):
- 4 tortilje
- 6 jaja
- 150g kačkavalja
- crni luk
- 2 paradajza
- nekoliko čeri paradajza
- peršun
- limun
- ljuta papričica (ako volite ljuto)
- so
- biber
Priprema:
- Iseckajte paradajz, peršun, ljute papričice, posolite, dodajte biber i iscedite dosta limuna preko. Očistite avokado, iseckajte ga na tanke listiće, i iscedite limun preko avokada, da ne bi promenio boju.
- Stavite tortilje na tiganj i prepecite ih, ali ne previše.
- Iseckajte crni luk, stavite da se proprži. Umutite jaja, izrendsjte kačkavalj i dodajte jajima, pa ih ispržite zajedno sa lukom.
- Na tortilju stavite iseckano povrće i avokado, a preko stavite jaja, možete da pospete sa malo izrendanog kačkavalja
Pročitajte i…One light shot: Voćni hleb
Zapratite nas na društvenim mrežama Facebook, Instagram, Youtube i pridružite nam se na Viber public chatu.
Foto: Thinkstock
A.G.