Sladoled od grčkog jogurta, meda i lavande

Ova niskokalorična poslastica je originalna i zdrava i prenosi nam odabrane ukuse Grčke!

Pročitajte i…Bezglutenska granola za savršeno jutro

Predstavljamo vam niskokalorični sladoled od grčkog jogurta, meda i lavande. Jedan zalogaj i na Mediteranu ste, na nekom grčkom ostrvu zanosne lepote. Ova ledena poslastica ima samo 67 kalorija! Ovaj sladoled je zdrav i pomoći će vam da izgledate kao da ste provodili letnja popodneva u teretani a ne jedući sladoled i listajući vaš omiljeni časopis.

Da biste ga pripremili trebaće vam 3/4 šoljice punomasnog mleka, 5 kašika meda, po mogućnosti grčkog, 2 kašike sušenih cvetova lavande. Jedna i po šoljica grčkog jogurta koji je poznat širom sveta po svom blagotvornom uticaju na zdravlje i ako želite možete dodati i crvenu i plavu boju za hranu. Potrebni su vam i kalupi za sladoled da biste krenuli u ovu sladolednu avanturu.

Pročitajte i…Zdrava, slatka, ledena poslastica na štapiću

Priprema: U šerpicu pomešajte mleko, med i cvetove lavande. Stavite na laganu vatru dok se mleko malo ne zagreje ali ne da i prokuva, povremeno mešajući. Sklonite s vatre i ostavite da odstoji 2 sata. Nakon 2 sata smesu procedite kroz sitno sito i u mleko umešajte grčki jogurt.

U ovoj fazi možete da dodate veštačku boju, kap po kap dok ne dobijete željeni izgled. Nakon toga smesu uspite u kalupe i zamrznite na najmanje 5 sati a idealno bi bilo preko cele noći. Kada ste spremni za desert izvadite iz zamrzivača i stavite pod toplu vodu 10 do 15 sekundi kako biste lakše izvadili sladoled iz kalupa.

Zapratite nas na društvenim mrežama Facebook, Instagram, Youtube i pridružite nam se na Viber public chatu.