Španska pita

by | jul 3, 2011
Lepota i Zdravlje - recepti - Spanska pita


POTREBNO JE: (za 6 osoba)
Priprema: 35 min. pečenje: 35 min.

 

  • 200 g bekon slanine
  • 200 g kiselih krastavaca
  • 3 crvene pečene paprike
  • 250 g trapista
  • 100 g praške šunke
  • 4 jajeta
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 dl pavlake
  • 1,5 dl ulja
  • 350 g brašna
  • 1 kašika ulja
  • začin C, biber

 

PRIPREMA:

1. Bekon slaninu, kisele krastavce, pečenu papriku, trapist i prašku šunku iseći na kocke.
2. U dubljoj posudi umutiti jaja, polovinu pavlake, ulje, brašno i prašak za pecivo, te dodati seckane sastojke i promešati.
3. Pripremljenu masu začiniti po ukusu, sipati u nauljen, brašnom posut pleh i peći u zagrejanoj rerni dok ne porumeni.
4.Pečenu pitu ostaviti da se ohladi, pa je dekorisati ostatkom pavlake.

 

REČ NUTRICIONISTE:

Ovo jelo sigurno nije među onima koji će vas dovesti do vitke linije, ali nema nikakve štete ako ga pojedete ponekad. Uživajte!

 

Izvor:  

Tagovi: