Categories Recepti

Ukusan dezert od čokolade i chia semena

Ukoliko nemate inspiraciju za pripremu dezerta, a voleli biste da probate nešto inovativno i jednostavno, pronašli smo pravi recept za vas.

Čokoladne kocke sa chia semenom, pored toga što su zanimljive za pripremu, nude bogat ukus čokolade i podesne su za velike sladokusce.

Sastojci:

  • 3 kašičice chia semena
  • 1/2 šolje vode
  • 1/3 šoljice kokosovog šećera
  • kašičica ekstrata vanile
  • 1/4 kašičice ulja grožđanog semena
  • 3 kašičice hladne vode
  • 1/2 kašičice morske soli
  • 110g čokolade za kuvanje, bez šećera
  • 1/4 šoljice kaka-a
  • 1 šolja pšeničnog brašna

Priprema:

Pomešajte chia semenke, 1/2 šolje vode i ekstrat vanile. Zagrejte pećnicu na 190C, a pleh za pečenje obložite pek papirom. Pomešajte šećer i ulje, pa dodajte 3 kašičice vode i so. Kuvajte na osrednjoj temperaturi. Mešajte minut nakon što proključa. Sklonite s vatre i dodajte čokoladu i kakao. Mešajte dok se čokolada ne istopi. Umešajte chia semenke i brašno i sipajte u pleh da se ispeče.

Pecite testo 18 minuta.

Sačekajte da se kolač ohladi, isecite ga na kocke, poslužite ga i uživajte.

Pročitajte i…Zdravo i ukusno: Palačinke bez brašna i mleka

Zapratite nas na društvenim mrežama FacebookInstagramYoutube i pridružite nam se na Viber public chatu

Foto: Thinkstock

 Autor: T.V.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

TAKOĐE ZANIMLJIVO!

ESTETICA magazin

IDEJE ZA UREĐENJE DOMA