Prijavite se za završni čas CPG & Metro škole kuvanja koju će obeležiti „Makedonska kuhinja“

CPG & Metro škole kuvanja će 11. juna održati poslednji čas u ovoj sezoni, nakon čega sledi letnja pauza. Za završni čas izabrali smo pripremu Makedonske kuhinje koja je specifična i važi za jednu od najtraženijih na Balkanu.

Tikveš koji nam dolazi sa makedonskih vinograda će ovog puta moći da prezentuje vina u punom sjaju koja će idealno da se kombinuju sa zadatom temom sa istog podneblja. Svi koji su zainteresovani da prošire svoja znanja u svetu kulinarstva, i žele da dožive jedno neponovljivo iskustvo, mogu se prijaviti OVDE. Naši kursevi se održavaju na već dobro poznatoj adresi na Vidikovcu (Ibarski put 20.) u Metro HoReCa centru sa početkom u 18h. Kao što smo i obećali, i ovog puta naši polaznici imaće organizovan besplatan prevoz od centra do Vidikovca, ispred crkve Svetog Marka u 17h.

Na prošlom času CPG & Metro škole kuvanja bilo je veoma zanimljivo. Svoje fantastične performanse u pripremi hrane prezentovali su nam naši specijalni gosti Vesna de Vinča i Đorđe Cortina uz koje su naši polaznici aktivno učestvovali u pravljenju raznih specijaliteta od morskih plodova. Na kraju smo uživali u salati od pipaka lignje, buzara sa dagnjama, kataplana i hobotnice „a la gallega“ koje smo začinili kvalitetnim vinom iz Tikveša, belom sortom Alexandre Cuvee.

Tekst: Bojana Šević
Foto i video: Nemanja Maraš