Bademovi čajni kolačići

• 125 g brašna
• 100 g putera
• 100 g šećera u prahu
• 1 vanil-šećer
• 100 g mlevenih badema
• 50 g badema u komadu
• 1 belance

1. U manjoj posudi sjediniti puter, šećer, vanil-šećer i dobro izmešati.
2. Dodati belance, brašno, mlevene bademe i dobro umutiti mikserom.
3. Pleh obložiti papirom za pečenje. Pripremljenu smesu za kolačiće sipati u poslastičarski džak i na papir za pečenje istiskivati gomilice.
4. Na sredinu svake gomilice zabosti po jedan badem. Staviti da se peče u zagrejanu rernu na 180 ºC dok ne porumeni.

Izvor: