Filovani rolat

by | jun 3, 2013

Filovani rolat

Sastojci:

  • 1 list oblande

Za fil I:

  • 120 g putera
  • 150 g mlevenog keksa
  • 100 g šećera u prahu
  • 100 g čokolade
  • 1 kašičica nes kafe
  • 1 dl mleka

Za fil II:

  • 120 g putera
  • 100 g šećera u prahu
  • 100 g kokosovog brašna

Za fil III:

  • 120 g putera
  • 100 g šećera u prahu
  • 100 g mleka u prahu
  • 2 kašike čokolade u prahu

Priprema:

Fil I:

1. Omekšao puter umutiti sa šećerom u prahu.
2. Mleveni keks natopiti mešavinom mleka i nes kafe, a čokoladu otopiti na pari.
3. Sjediniti smesu od putera sa mlevenim keksom i čokoladom pa dobro izmešati.

Fil II:

1. Puter umutiti sa šećerom u prahu te dodati kokosovo brašno i promešati.

Fil III:

1. Puter umutiti sa šećerom, mlekom i čokoladom u prahu.

Finalni postupak:

1. List oblande uviti u vlažnu krpu i ostaviti da omekša.
2. Potom oblandu premazati filom I, pa naneti fil II i na kraju fil III te pomoću vlažne krpe urolovati.

Izvor: Dobra hrana

Tagovi: