1 zvezdica2 zvezdice3 zvezdice4 zvezdice5 zvezdica (1 glasova, prosek: 4.00 od 5)
Loading ... Loading ...

01

PRIPREMA:
1. U odgovarajućoj posudi umutiti 3 jajeta, dodati 2 dl mleka, 3 dl vode, prstohvat soli, prstohvat šećera i 300 g brašna, promešati i ispeći palačinke.
2. Suvi vrat, prašku šunku, slaninu i krastavčiće iseći na kockice, a kačkavalj izrendati na krupno rende.
3. Palačinke filovati na sledeći način: premazati testo pavlakom, naneti prašku šunku, suvi vrat i dimljenu slaninu, a zatim poređati krastavčiće i kukuruz pa na kraju posuti trapistom, origanom,
solju i preliti kečapom.
4. Palačinke uviti u rolat pa ređati u nauljenu tepsiju.
5. Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C 10 min.
6. Napraviti preliv: umutiti 3 jajeta sa pavlakom pa preliti palačinke i vratiti u rernu da se zapeku.

Recept Sadife Despot iz Novog Sada

Recept Sadife
Despot iz Novog
Sada

  • SASTOJCI:
  • Za palačinke:
  • 2 dl mleka
  • 300 g brašna
  • 3 dl vode
  • prstohvat soli
  • prstohvat šećera
  • 3 jajeta
  • Za nadev:
  • 1 pavlaka
  • 150 g suvog vrata
  • 150 g praške šunke
  • 50 g dimljene slanine
  • 5 kiselih krastavčića
  • 200 g trapista
  • 150 g mariniranog kukuruza
  • 200 g kečapa
  • origano
  • so
  • Za preliv:
  • 3 jajeta
  • PRIPREMA:
  • 1. U odgovarajućoj posudi
  • umutiti 3 jajeta, dodati
  • 2 dl mleka, 3 dl
  • vode, prstohvat soli,
  • prstohvat šećera i 300
  • g brašna, promešati i
  • ispeći palačinke.
  • 2. Suvi vrat, prašku1 pavlaka