Namirnice bogate cinkom: Evo kako uvrstiti ovaj mineral u dnevni meni

Namirnice bogate cinkom neophodne su za pravilno funkcionisanje celog organizma.

Cink je mineral koji doprinosi jačanju imuniteta i otpornosti samog organizma. On učestvuje u sintezi proteina što podstiče mentalni i fizički rast i razvoj.

Cink i zdravlje

Ovaj mineral ima umirujuće dejtvo na funkciju mozga, a njegov nedostatak utiče na pojavu nervoze, depresivnih epizoda, loše koncentracije i slabijeg pamćenja.  Cink je od suštinske je važnosti za pravilan rast i razvoj bebe, a najnovija istraživanja dokazuju da dovoljan unos cinka u trudnoći smanjuje rizik od prevremenog porođaja.

Sprečava opadanje kose, a kožu čini svežom i zdravom, a manjak cinka u organizmu utiče na pojavu peruti, opadanja kose, pucanja i listanja noktiju. Ovaj mineral je sastavni deo strukture kostiju, te se savetuje pojačana konzumacija tokom menopauze, jer smanjuje rizik od osteoporoze.

Takođe, cink ubrzava zarastanje rana, opekotina, a pomaže i tokom postoperativnog oporavka.

Preporučena dnevna doza cinka

Nacionalni institut za zdravlje preporučuje 11 miligrama cinka za odrasle muškarce, a 8 miligrama za odrasle žene. Postoje posedne mere opreza prilikom konzumacije cinka kod dece i trudnica, a u tom slučaju, najbolje je posavetovati se sa lekarom.

Namirnice bogate cinkom

Iako postoje suplementi, najprirodniji i zdraviji način jeste da cink konzumiramo putem hrane.

Ostrige

3 srednje ostrige sadrže oko 21 miligram cinka.

Semenke budneve

Šolja budneva sadrži oko 4,2 miligrama cinka.

Indijski orah

Šolja ovog orašastog voća sadrži oko 3,4 miligrama cinka.

Pečeni pasulj

Pola šolje pečenog pasulja sadrži oko 1,75 miligrama cinka.

Tamna čokolada

100 grama crne čokolade sadrži oko 3,3 miligrama cinka.

Ovas

Činija ovsa sadrži oko 1 miligram cinka.

Govedina

85 grama ovog mesa sadrži 6,7 miligrama cinka.

Rakovi

85 grama skuvanih rakova sadrži oko 3,6 miligrama cinka.

Leblebija

Pola šolje leblebije sadrži 1,25 miligrama cinka.

Pileća džigerica

28 grama pileće džigerice sadrži oko 1,1 miligram cinka.