Bombone od smokvi by 24Kitchen

by | januar 6, 2013

Sastojci za 30 bombona:

  • 15 komada velikih belih sušenih smokvi
  • 30 pečenih oljuštenih lešnika
  • 100 g slatke pavlake
  • 250 g crne čokolade
  • 1 kašičica narendane kore pomorandže
  • 1 kašika konjaka
  • sirovi pistaći za ukrašavanje
  • crveni šećer za ukrašavanje
  • 1 kašika sušenih brusnica

Način pripreme:

1. Zagrejte pavlaku dok ne provri, sklonite s vatre i sipajte čokoladu, koru od pomorandže i konjak. Mešajte dok se ne istopi u gladak krem. Ostavite krem da se ohladi.
2. Prepolovite smokve i u sredinu svake stavite jedan lešnik. Malom kašičicom ih napunite kremom i ukrasite s malo mlevenih pistaća da pozelene.
3. Usitnite brusnice i pomešajte s obojenim šećerom. Oblikujte male kuglice. Ukrasite bombone i poslužite ohlađene.

Još zanimljivih i ukusnih jela možete pronaći na zvaničnoj Facebook stranici 24Kitchen Serbia!

Izvor: 24Kitchen

Tagovi: