Ova torta bez brašna i šećera jednostavna je za pripremu i veoma je ukusna.
Priprema:
Torta:
- 225 gr crne čokolade
- 6 jaja
- prstohvat soli
- 125 gr maslaca
- 2 ciglice zamrznutog kesten pirea
- 2 kašičice ruma
Preliv od čokolade:
- 100 gr crne čokolade
- 250 ml slatke pavlake
- nekoliko kapi ekstrakta od vanile
Priprema:
1. Zagrejte rernu na 180 stepeni. Odvojite belanjke od žumanjaka i u posebnoj posudi uz dodatak soli izmiksajte belanjke. U drugoj posudi izmiksajte žumanjke, kesten pire i maslac.
2. U smesu lagano dodajte polovinu umućenih belanjaka, rum i rastopljenu čokoladu. Sve izmiksajte i u smesu dodajte i ostatak belanjaka.
3. Kalup za tortu premažite maslacom ili obložite papirom za pečenje i smesu prelijte u kalup.
Ukupno pečenje: 40 do 60 minuta.
(Nema glasova)
Loading ...
Čini mi se da je super torta i htela bih da je napravim, ali imam nekoliko dilema. Da li slika odgovara ovom receptu? Ako sam pažljivo pročitala sve se izmuti i izlije u pleh, pa mi nije jasno kako je na slici torta u slojevima. Takođe mi nije jasno kako se priprema preliv od čokolade. Meni pada na pamet da se svi sastojci prokuvaju i preliju preko torte, ali možda i da se pavlaka umuti i u nju sira rastopljena čokolada, pa da se torta filuje. Baš ste me zbunili. Molila bi da mi odgovorite na pitanja, jer hoću što pre da isprobam recept. Puno pozdrava