Keks torta sa alvom

Sastojci:

• 500 g piškota
• 350 g mlevenog keksa
• 350 g alve
• 4 dl slatke pavlake
• 2 šlag fiksa
• 500 g maskarpone sira
• 3 dl mleka

Za dekoraciju:

• 3 dl slatke pavlake
• 100 g čokolade za kuvanje

Priprema

1. Slatku pavlaku i šlag fiks umutiti u čvrst šlag.
2. Potom dodati mleveni keks, alvu i maskarpone sir pa dobro izmešati.
3. Pripremiti odgovarajuću tacnu za tortu te na nju poslagati trećinu piškota prethodno natopljenih u mleko.
4. Piškote premazati polovinom fila i prekriti drugim redom piškota. Zatim naneti preostali fil i završiti piškotama.
5. Filovanu tortu premazati šlagom od slatke pavlake i posuti rendanom čokoladom.

Izvor: Dobra hrana