Kuglof sa bananom i čokoladom

by | februar 29, 2012

Zasladite se uz ukusan kuglof sa čokoladom i bananom. Predivna kombinacija svačije omiljene poslastice i ukusnog voća, zaista će vam ulepšati dan.

Sastojci:

200 g putera
1 šolja (2 dl) šećera
3 jajeta
2 banane
2 šolje brašna
1/4 praška za pecivo
1/2 šolje mleka
170 g čokolade za kuvanje (ili čokoladnih mrvica)
vanilin šećer za posipanje

Priprema:

1. Umutite puter, pa dodajte šećer, jaja, ispasirane banane, brašno i prašak za pecivo, mleko i sitno seckanu čokoladu (ili ukoliko nađete čokoladne mrvice) i mutiti dok se masa ne sjedini.

2. Masu sipati u kalup za kuglof i peći u zagrejanoj pećnici na 180 stepeni oko 45 minuta (možete proveriti čačkalicom da li je testo pečeno).

3. Kada je kuglof gotov, dok je još mlak, prebaciti ga na tacnu (veći tanjir) i posuti vanilin šećerom ili seckanim bademom.

Prijatno!

Tagovi: