Sastojci :
- 1 kg sipe
- 2 veze blitve
- komorača po potrebi
- 1 veza mladog crnog luka
- 1 kašika brašna
- 1 limun
- so, biber
- 1 šolja maslinovog ulja
Priprema :
1. Sipu oprati, potopiti u hladnu vodu i skuvati. Kada omekša, izvaditi je iz šerpe i iseckati.
2. Iseckati i skuvati komorač i blitvu.
3. U tiganju sjediniti ulje, komorač, blitvu, fino iseckan luk, sipu, so i biber. Kuvati
oko pola sata.
4. U kuvano jelo dodati sok od limuna pomešan sa brašnom, kako bi zgusnuo sos.
Prijatno!
Recept Oca Ilariona Đurice iz Zemuna
Izvor: Pošalji recept
(Nema glasova)
Loading ...Povezane vesti:
