Salata tabule by 24Kitchen

by | decembar 26, 2012

Sastojci:

  • 100 g kuskusa
  • 1 vezica mente
  • 1 vezica peršuna
  • 1 vezica korijandera
  • 2 paradajza
  • 1 glava crvenog luka
  • 1 manje ljuta zelena paprika
  • 50 g kuvane leblebije
  • 1 limun
  • 100 ml maslinovog ulja
  • so

Način pripreme:

1. Kuskus prelijte vrućom vodom i neka odstoji 10 minuta.
2. Zelene začine naseckajte i stavite u posudu. Dodajte im paradajz iseckan na kockice i sitno iseckan luk. Dodajte i manje ljutu zelenu papriku, narezanu na kolutiće i leblebije. Promešajte.
3. Viljuškom promešajte nabubreli kuskus i dodajte ostalim sastojcima. Salatu začinite solju, limunovim sokom i maslinovim uljem. Dobro promešajte.

Još zanimljivih i ukusnih jela možete pronaći na zvaničnoj Facebook stranici 24Kitchen Serbia!

Izvor: 24Kitchen

Tagovi: