Kuvarski priručnik “Model Kitchen” uskoro će se naći na svetskom tržištu, a sadržaće omiljene recepte svetskih poznatih modela. Ideja za objavljivanje ovog kuvara potekla je od muškog modela Cezara Kasijera. [...]

SASTOJCI: 1 pile (2,5-3 kg težine) 200 g starog hleba 50 g sušenih kajsija 1 jaje 1 crni luk 1 kašičica ruzmarina 100 g slanine 1 kašika meda malo bibera, [...]

Sastojci : 500 g svinjskog mesa 400 g svežih šampinjona 500 g šargarepe 500 g krompira 300 g crnog luka 1 praziluk (po ukusu) 2 sveža paradajza 2 kašike mešavine [...]

SASTAV: 1/2 kg kora za pitu 1/2 kg šampinjona 1 glavica crnog luka mešavina začina, biber 1 kašika peršuna 2 jajeta prašak za pecivo 1 kisela pavlaka PRIPREMA: 1. Luk [...]

SASTOJCI: Za testo: 200 g brašna 1 čaša vode Za nadev: 200 g graška 150 g mekog sira 100 g tvrdog sira 150 g šunkarice 3 dl mleka malo brašna [...]

Sastojci: 20 palčinki 500 g salame 300 g sira 200 g kečapa origano 4 jajeta 250 g prezli 200 ml ulja Priprema: 1. Salamu iseckati, a sir narendati 2. Na [...]

Sastojci: 500 g pirinča 500 g junećeg mesa 300 g graška 3 šargarepe 2 glavice crnog luka 2 lovorova lista 3 dl ulja so, biber, mešavina začina Priprema: 1. Crni [...]

Sastojci: 1 veći filet soma 1 manji praziluk 3 paprike 400-500 g šampinjona 50 g dimljene slanine 100 g kukuruza šećerca ulje 1 dl belog vina 1/2 l paradajz pirea [...]

SASTOJCI: 3 bageta (francuski hleb) Za nadev sa tunjevinom: 2 konzerve tunjevine 200 g majoneza 1,5 dl kisele pavlake 5 kiselih krastavčića Za nadev sa paštetom: 300 g jetrene paštete [...]

Sastojci: 4 fileta skuše (oko 500 g) 8 kašika maslinovog ulja 8 kašika belog vina 1 praziluk biber u zrnu peršunov list Priprema: 1. Skušu posoliti, praziluk iseckati na kolutove. [...]

SASTOJCI: 2 skuše 1 šargarepa 4 čena belog luka maslinovo ulje malo soli malo mešavine začina sok od pola limuna 6 krompira 1 kisela pavlaka malo maslaca malo mirođije PRIPREMA: [...]

Sastojci: 300 g čvaraka 3 kuvana jajeta 2 čena belog luka 1 glavica crnog luka 4-5 kašika kuvanog paradajza ili 1 veliki, oljušten i sitno iseckan svež paradajz 1 puna kašika [...]

Sastojci: 250 g tunjevine u komadićima 1 pavlaka glavica crnog luka malo origana tost hleb Priprema: 1. Crni luk sitno iseckati. 2. Tunjevinu pomešati sa pavlakom, pa dodati sitno naseckan [...]

Sastojci: 800 g fileta oslića 2 limuna manja veza peršuna malo seckanog lista celera maslinovo ulje so, biber, mešavina začina 1/2 kg svežih šampinjona 1 kisela pavlaka Priprema: 1. Filete [...]

Sastojci: 250 g margarina 250 g sira 400 g brašna kašičica soli susam kim seme lana 1 jaje Priprema: 1. Dobro umutiti margarin, dodati sir, brašno i kašičicu soli, te [...]