5 jednostavnih, zdravih i ukusnih letnjih obroka
Priredila: Jovana Jovović
Svi imamo trenutke kada smo mnogo gladni i ne želimo da čekamo da se neko jelo skuva. Onda posegnemo za nečim što može da se namaže na parče hleba jer mislimo da samo za to imamo vremena. Evo nekih obroka koje možete napraviti za pet minuta, koji su super ukusni i sigurno će zagolicati vaše čulo ukusa.
Foto: Guliver/Thinkstock
Kuskus sa mediteranskim povrćem – Jednostavno treba sipati pregršt kuskusa u činiju, poprskati malo maslinovim uljem i dodati povrće i začine. Sve to preliti ključalom vodom i sačekati da kuskus nabubri. U međuvremenu preseći papriku na pola i tikvice na četvrtine i propržiti u tiganju po minut i po svaku stranu. Iseckano povrće sa mladim lukom i kukuruzom jednostavno umešajte u posudu u kojoj se nalazi kuskus a za kraj dodajte nanu.
Ukusna salata sa mešanim pasuljem – Pasulj je jedan od najzdravijeg povrća, raznovrstan u ukusu i boji. Canellini ili beli pasulj, maslac i isušeni crni pasulj pomešano sa kukuruzom i blanširanom boranijom. Dodajte malo vinskog sirćeta, seckanog peršuna i bosiljka, so i biber po ukusu. Tako je jednostavno, ukusno i zdravo! Čak možete kupiti gotov mešani pasulj i dodati ostalo po želji.
Foto: Freedigitalphotos.net
Zeleni smuti u posudi – Za ovo vam je potreban blender. Zamrznuto voće je sjajan način da se ono sačuva kao i da da vašem smutiju čvršću teksturu praveći idealnu temperaturu za vrele letnje dane. Izmiksajte pola avokada sa jednom bananom, pregršt spanaća, šaka borovnice, kašikom čia semena i malo bademovog mleka. U suštini vi u činiju za smuti možete dodati bilo šta, ali ne zaboravite da dodate slatko voće kako ne bi imala ukus vode iz jezera.
Ukusna mango salata – Još jedna hladna salata za vrele letnje dane. Isecite mango na pola, dodajte jedan čili, šaku graška, četvrt crvenog luka, pola paprike i narendane šargarepe. Za kraj iscedite svež limun preko salate i pospite grubo iskidanim listovima bosiljka.
Foto: Albumarium
Banana omlet – Dobro ste pročitali, slatki omlet. Ovaj recept vam možda izgleda čudno, ali usudite se da ga probate i sigurno će vam se dopasti. Ne može biti jednostavnije. Iseckajte bananu u tiganj sa dva jajeta i kašikom meda. Dobro izmešajte i kuvajte baš kao što bi to uradili sa običnim omletom. Možete pre kuvanja dodati i zob ili više od jedne kašike meda ako imate veliku potrebu za slatkim!