Jedite ove namirnice kada vas muči gorušica
Gorušica, odnosno pojačano lučenje želudačne kiseline muči oko 20 odsto odraslih osoba. Ovo je vrlo neugodan problem probavnog sistema, a uz pravilnu ishranu se može rešiti.
Foto: Eva
Želudačni sokovi su saveznici uredne probave, a postaju štetni ako ih želudac prekomerno izlučuje, pa se tada javljaju bolovi i druge tegobe poput osećaja pečenja u jednjaku, podrigivanja i otežano gutanje.
Ukoliko patite od gorušice, morate da promenite svoju ishranu i u nju svakako uvrstiti namirnice kao što su mahunarke, jabuke, celer, mleko, dinje, banane, pirinač i ovsena kaša. Nutricionisti ističu da blagotvorni uticaj imaju i đumbir, aloe vera i čajevi od koromača, anisa, nane, pelina, sleza i lana.
Svako koga muči pojačano lučenje želudačne kiseline obavezno treba da sa svog jelovnika izbaciti prženu, veoma masnu i začinjenu hranu, gazirana pića, kafu, alkohol, citrusno voće i sokove. Naravno, pušenje nije dobrodošlo.
Dinja se pokazala kao vrlo efikasna protiv gorušice. S obzirom da ima pH vrednost 6.1, svakako bi se trebala naći na jelovniku osoba s ovim problemom. U ovu grupu spadaju i lubenice.
Đumbir je veoma efikasan lek za želudačne problema, a odličan je i u borbi protiv gorušice, što je potvrđeno mnogim istraživanjima. Konzumirajte ga samog ili kao dodatak hrani – supama, prilozima, salatama, a uvek ga možete dodati u sveže ceđene sokove ili šejkove.
Puno istraživanja je pokazala da mahunarke blagotvorno deluju na probavni sistem. One su prepune vlakana koja naš organizam lako vari.
Jabuka bi se takođe trebala naći na spisku namirnica osoba koje muči gorušica jer odavno je poznato da one dobro deluje na probavu.
Protiv gorušice pomažu i piletina i ćuretina (ne pržena), ali kožu koja je najmasniji deo, svakako odstranite. Ukoliko imate problema s refluksom, slobodno jedite ribu ili plodove mora, salatu (ali izbegavajte luk i paradajz), zeleno lisnato povrće, celer, kuskus i peršun.
Stara izreka kaže „Bolje sprečiti nego lečiti“. U skladu sa njom, ako vas često muči gorušica, promenite životne navike, regulišite način ishrane i pazite koje namirnice unosite u organizam. Povedite više računa o zdravom načinu života i ostavite cigarete i alkohol zauvek jer zdravlje je najbitnije.