Namirnice koje umanjuju apetit

by | septembar 14, 2013

Uravnotežena ishrana je ključ lepe linije, ali ponekad je teško odoleti kolačima i slatkišima upravo zato što obroci ne zadovoljavaju preporučeni dnevni unos kalorija. Tu pomažu namirnice koje daju osećaj sitosti, a imaju nisku kalorijsku vrednost.

092

1. Jabuke: Bogate su vlaknima i vodom koje umanjuju apetiti, dok pektin sprečava dizanje šećera u krvi, a samim tim i osećaj gladi.

2. Začini: Hrana bogata ukusima stvara jači osećaj sitosti, a u tome osebno pomažu začini koji podstiču probavu i ubrzavaju metabolizam. Istraživanja su potvrdila da ljudi koji jedu supu od paradajza začinjenju kajenskim biberom unesu 60 kalorija manje nego oni koji jedu nezačinjenu hranu.

3. Nana: Osim što umiruje, nana smanjuje osećaj gladi tako što balansira šećer u krvi. Što je šećer veći, to organizam više žudi za hranom. Osim toga, nana ubrzava probavu, sprečava nadutost i podstiče topljenje masti, a preporučuje se najmanje jedns šolja čaja od nane na dan.

4. Avokado: Bogat je mononezasićenim mastima i vlaknima koje pružaju osećaj sitosti. Vlakna vežu vodu na sebe, smanjuju apetit i smanjuju opasnost od prejedanja. Preporučuje se svakog dana pojesti barem pola avokada.

5. Jaja: Bogata su proteinima, daju energije i ostavljaju duži osećaj sitosti. Istraživanja su potvrdila da ova bogata namirnica već za 36 sati smanjuje apetit. Gojazni ljudi koji su za doručak jeli jaja smanjili su unos hrane u tri dana, dok su oni koji su jeli druge namirnice unosili istu kalorijsku vrednost.

6. Sirće: Smanjuje apetit tako što usporava prolazak hrane kroz probavni trakt. Osim toga, snižava glikemijski indeks hrane bogate ugljenim hidratima kao što je testenina i usporava otpuštanje glukoze u organizam zbog čega telo ne žudi za hranom. Preporučuje se da se koristi u svaki dan, bilo kao začin za salatu, bilo da se pije pomešano s vodom.

7. Supa: Hrana koja sadrži puno vode ostavlja duži osjećaj sitosti, a odličan primer za to je supa. Ona će sprečiti prejedanje i najbolje je da se jede pre glavnog jela. Istraživanja su potvrdila da se ljudi koji su supom započeli ručak nisu prejedali, za razliku od onih koji je nisu jeli.

8. Losos: Sastavni je deo zdrave ishrane, a sve zahvaljujući niskoj kaloričnoj vrednosti i bogatstvu proteina omega-3 masnih kiselina. Upravo omega-3 masne kiseline osim što štite mozak i podstiču bolje pamćenje, smanjuju apetit i ostavljaju duži osećaj sitosti.

9. Zeleni čaj: Vruća voda povećava sitost, a zeleni čaj nivo hormona kolecistokinina zaduženog za regulaciju apetita. On je odličan izbor za sve koji žele da smršaju zato što ubrzava trošenje masti, a preporučuju se najmanje dve šolje ovog napitka dnevno.

10. Pasulj: Niskokaloričan je, a bogat proteinima i vlaknima koje doprinose osećaju sitosti. Dijetalna vlakna baš kao i kod avokada vežu vodu, a pošto im dugo treba da se svare smanjuju i apetit. Pasulj se može pripremati kao salata, varivo ili dodatak glavnom jelu.

11. Voda: Ljudi često dehidraciju zamene za glad, pa se preporučuje popiti čaša vode pre obroka. Ona će smanjiti apetit i sprečiti prejedanje, a ako to nije dovoljno možete dodati i povrće i voće bogato vodom kao što su lubenice i krastavci.

12. Limun: Baš kao i sirće, limun usporava prolazak hrane kroz probavni trakt što doprinosi osećaju sitosti. Odličan je izbor za sve koje muče slatkiši i najbolje ga je pojesti nakon obroka zato što će kiselina ugasiti želju za slatkim.

13. Kafa: Kofein iz kafe deluje kao stimulans na nervni sistem i smanjuje apetit. Istraživanja su potvrdila da je takvo delovanje kratkoročno, iako postoje naznake da svakodnevno konzumiranje kafe smanjuje osećaj gladi.

14. Jogurt: Kombinacija proteina, vitamina D i kalcijuma u jogurtu podstiče topljenje kilograma, a istovremeno pruža osećaj sitosti. Preporučuje se barem jedan jogurt na dan, a najbolji izbor je grčki jogurt, dok voćne zbog visokog udela šećera treba izbegavati.

15. Semenke lana: Osim za kožu odlične su i za probavu. One su baš kao i losos bogate proteinima i omega-3 masnim kiselinama koje smanjuju apetit i ostavljaju duži osećaj sitosti, te povećavaju nivo hormona kolecistokinina zaduženog za regulaciju apetita.

16. Zeleno lisnato povrće: Kelj, spanać i zelena salata imaju malo kalorija, a bogate su vitaminima i vlaknima koje doprinose osećaju sitosti. Vlakna vežu na sebe vodu, pa organizam ne traži dodatnu hranu. Ovo povrće ne uzrokuje nadutost, pa se može jesti svaki dan.

17. Orašasti plodovi: Bogati su dobrim mastima koje snižavaju holesterol i vlaknima koje gase apetit. Vlakna se jako dugo zadržavaju u probavnom traktu i pružaju osećaj sitosti. Preporučuje se redovno jesti bademe, lešnike i orahe.

Izvor: 24sata.hr

Tagovi: