Zdrava letnja poslastica: Ledeni napici od voća

by | jul 23, 2014

Probajte neke od hladnih napitaka, na bazi voća, koji su idealno osveženje i poslastica za tople letnje dane. Zdravi su i ne goje.

voćni napitak

Plava laguna

Sastojci za 2 čaše: 2 šolje smrznutih ili svežih borovnica, banana, 2 šolje sojinog mleka s ukusom vanile, pola šolje grčkog jogurta, pola kašičice iseckane kore od pomorandže, nekoliko kupina, 2 kašike usitnjenog muslija i 2 kocke leda.

Priprema: Bananu isecite na komade i stavite u blender. Dodajte borovnice, koru od pomorandže, grčki jogurt, nekoliko kupina, 2 kocke leda, sipajte mleko i mutite nekoliko sekundi, odnosno dok masa ne postane kremasta i glatka. Sipajte u čaše, pospite usitnjenim muslijem, ukrasite s nekoliko borovnica i servirajte.

Brusnica, biber i banana

Sastojci za 4 čaše: 2 banane, 125 g brusnica, 150 g crne čokolade, 150 g malomasnog jogurta, 100 ml hladnog mleka, kašičica izmrvljenog crvenog bibera i listovi mente ili matičnjaka za ukrašavanje.

Priprema: Crnu čokoladu izlomite na komade i otopite na pari. Sklonite s ringle, pa umešajte malomasni jogurt. Banane oljuštite, isecite na komadiće i izmiksujte zajedno s mlekom i biberom. Dodajte ohlađenu tamnu čokoladu s jogurtom i dobro promešajte. Oko 100 g brusnica sitno iseckajte i pomešajte s čokoladom. Napitak sipajte u čaše, pospite preostalim brusnicama i ukrasite listićima matičnjaka ili mente.

Ružičasti san

Sastojci za 4 čaše: 500 g malina, 500 ml sojinog mleka, 200 ml sojine slatke pavlake, 2 kašike vanilin šećera i crna čokolada za ukrašavanje.

Priprema: Maline operite, nekoliko komada ostavite za ukrašavanje, a ostatak stavite u blender. Sipajte sojino mleko i jednu kašiku vanilin šećera i štapnim mikserom umutite pire. Ukoliko je smesa previše gusta, možete doliti još malo mleka. Slatku pavlaku umutite s kašikom vanilin šećera. Frape sipajte u čaše, stavite kašiku šlaga, ukrasite izrendanom crnom čokoladom i malinama i odmah servirajte.

Izvor: novosti.rs, Đ.S.

Tagovi: