Zova leči skoro sve: Lepi i zdravi uz ukusne napitke

by | maj 12, 2016

Samonikla biljka sitnih, belih, mirisnih cvetova, poznata kao zova, prava je riznica korisnih materija. Bogata je vitaminima, gvožđem, natrijumom i kalijumom, a čaj od ove čudesne biljke odlično je osveženje na visokim temperaturama. Skoro svi delovi ove biljek su lekoviti, a od njih možete, osim čaja, napraviti i ukusan sok, kompot, džem, liker, melem, pa čak i vino… 

Foto: Guliver/Thinkstock

Foto: Guliver/Thinkstock

Zova je samonikla biljka koja raste kao grm na obroncima šuma, ruševinama, napuštenim i neobradivim njivama i livadama gde ima vlage, kao i na obalama reka. Cvetovi ove biljke su sitni, mlečnobeli, jakog i veoma prijatnog mirisa. Iz cvetova se razvijaju sitne zelene bobice koje zrenjem postaju sočne, crveno-crne boje. Sirove bobice imaju neprijatan ukus, ali je zato kompot napravljen od njih izvanredan.

Pročitajte i… Zdravlje na prvom mestu: Najbolje namirnice za jačanje imuniteta

Ova biljka cveta od maja do jula. Lišće, kora i koren sakupljaju se u proleće, cvet u junu dok se još sasvim ne rascveta, a bobice se beru pred kraj leta kada potpuno sazru. Spoljašnji, sivi sloj biljke se baca, a koristi se samo unutrašnji, zeleni deo. Kada je o sušenju cvetova reč, nakon branja nižu se na konac ili stavljaju na papir i čuvaju na toplom mestu da bi se što pre osušili i sačuvali žutobelu boju.

Pročitajte i… Ovo voće treba da jedete baš svaki dan

Zova spada među najstarije i najlekovitije biljke u Evropi, a Hipokrat je govorio da cvet zove može da zameni sve lekove. Cvet zove bogat je eteričnim uljima u kojima ima flavonoida, glikozida, hlorogenske kiseline, tanina i pektina, dok plod sadrži glikozide, tanine, malo eteričnog ulja, šećer, voćne kiseline i vitamin C. Svi delovi biljke bogati su gvožđem, natrijumom i kalijumom. Stari narodi koristili su je za lečenje žutice, upala, problema sa varenjem, gripa, ženskih bolesti, ali i kao zaštitu od zlih sila…

Šta sve leči ova biljka i kako da napravite lekovite napitke ili meleme od nje pročitajte na sledećim stranama… 

Foto: Guliver/Thinkstock

Foto: Guliver/Thinkstock

Mršavljenje

Zova ima laksativno dejstvo (naročito plodovi) što je čini odličnim saveznikom ukoliko želite da ubrzate dijetu ili imate višak tečnosti u organizmu. Zova deluje i diuretično, pa se preporučuje osobama koje imaju višak mokraćne kiseline u krvi. Cvet zove često se nalazi u mešavinama za čišćenje organizma i detoksifikaciju, te slobodno koristzite napitke od ove biljke ukoliko ste na dijeti. Međutim, imajte u vidu da, iako se u sirupu od zove zadrži mnoštvo korisnih materija, u njemu nalazi i velik sadržaj šećera, zbog čega bi ipak trebalo radije da pijete čaj.

Pročitajte i… Smršajte bez mnogo muke: Ove namirnice ubrzavaju metabolizam

Upozorenje: 

Sveži plodovi zove su otrovni, zato ovu biljku ne upotrebljavajte u sirovom obliku. Takođe, nemojte koristiti cvet biljke koja raste u gradu ili u blizini puta, jer apsorbuje olovo iz izduvnih gasova automobila.

Nezreli plodovi, listovi i kora kod osetljivih osoba može izazvati mučninu, povraćanje, prolive, groznicu, vrtoglavicu i grčeve. Bolesnici sa slabim srcem moraju biti oprezni sa terapijama za izazivanje znojenja.

Šta još leči ova bilja pročitate na sledećim stranama… 

Foto: Guliver/Thinkstock

Foto: Guliver/Thinkstock

Čaj od zove

Osvežavajući čaj od zove odličan je protiv groznice jer stimuliše rad znojnih žlezda, naročito kada se kombinuje s lipom. Osim toga, čaj od zove podstiče lučenje mokraće, može da pomogne protiv nekih tegoba koje prate neuralgiju i išijas, poboljšava varenje, leči hemoroide, čisti bubrege, jača kosti i zglobove. Takođe, ova biljka ublažava simptome gripa, upale gornjih disajnih puteva, rastvara šlajm, ublažava bol i poboljšava sposobnost filtriranja bronhija. Sok od zove vrlo uspešno sprečava i „pušački“ kašalj. Čaj od listova i mladica pospešuje izlučivanje mokraće, nakupljene tečnosti u organizmu, čišćenje organizma, protiv dijabetesa, poboljšava kvalitet krvi i sprečava zatvor. Izvanredno je sredstvo i za čišćenje jetre, bubrega, pluća, želuca i creva.

Pročitajte i… Saznajte koji čaj odgovara vašoj krvnoj grupi

Čaj od cvetova: 

– Ubrane cvetove ostavite na suvom i tamnom mestu nekoliko dana da se osuše. Dve čajne kašičice osušenih cvetova prelijte četvrtinom litra vrele vode i procedite nakon deset minuta. Čaj piti lagano, u gutljajima, tokom celog dana. Ovaj čaj je odličan ako ste prehlađeni ili imate grip, jer deluje protivupalno, zaustavlja kašalj, olakšava bol u mišićima, čisti krv, stimuliše rad znojnih žlezda, odnosno pospešuje znojenje i snižava temperaturu, te deluje na virus gripa, ali i herpesa.

Čaj od listova: 

– Sa 2 dl ključale vode preliti 7-8 listića zove, a potom ostaviti da na tihoj vatri kuva osam minuta. Procediti, zasladiti medom i piti pre jela. Čaj od listova ove biljke je odličan borac u borbi protiv hemoroida. Nezaslađenim čajem možete i nakvasiti sterilnu gazu i staviti na hemoroide kao oblog, uveče nakon tuširanja. Držati pola sata.

Foto: Guliver/Thinkstock

Foto: Guliver/Thinkstock

Prolećne alergije

Sok od ove biljke ima antiinflamatorne efekte. Protiv simptoma alergije možete koristi i crne bobice ove biljke. Pošto se ne jedu, sveži plodovi se kuvaju kao kompot, džem ili se od njih pravi sok. Često umivanje lica i ispiranje nosa mogu vam pomoći da ublažite simptome prolećnih alergija.

Pročitajte i… Terapija lekovitim biljem protiv prolećnih alergija

Foto: Guliver/Thinkstock

Foto: Guliver/Thinkstock

Štiti srce 

Novije studije pokazale su da ekstrakt zove smanjuje oksidaciju lipoproteina niske gustoće (LDL) holesterola. Oksidacija LDL holesterola dovodi do stvaranja naslaga na krvnim sudovima, što uzrokuje nastanak ateroskleroze. Dakle, zova je korisno prirodno sredstvo za sprečavanje kardiovaskularnih bolesti. Flavonoidi koje ova biljka sadrži su, naime, moćni antioksidansi koji štite ćelije od oštećenja, a koristi se i kao prevencija karcinoma.

Pročitajte i… 10 namirnica koje štite srce od bolesti

Foto: Guliver/Thinkstock

Foto: Guliver/Thinkstock

Reuma i artritis 

Pomešana sa vrbovom korom, suručicom i ruzmarinom ova biljka se preporučuje onima koji pate od artritisa i reumatizma. Uz ovu čajnu mešavinu bolni delovi se masiraju losionom od esencijalnih ulja ruzmarina, eukaliptusa i kleke. Sok od svežih bobica koristi se u lečenju neuralgije ličnog živca, za jačanje organizma, čišćenje krvi, umirenje trbušnih grčeva i crevnih kolika, kao i za apetit.

Pročitajte i… 7 stvari koje izgled kose otkriva o vašem zdravlju

Foto: Guliver/Thinkstock

Foto: Guliver/Thinkstock

Čišćenje kože

Zova se, takođe, koristi i u kremama protiv pega i mrlja na koži, a zbog svog adstringentnog delovanja često se nalazi u preparatima protiv akni. Losion za uklanjanje pega i fleka možete napraviti po sledećem receptu, mešavinom ovih biljaka: 100g peršunovog lista, 50g zove, 50g nevena. Biljke pomešajte sipajte u čistu staklenu teglu i prelijte sa mešavinom od 300ml 70% alkohola, 100ml vode i 100ml glicerina. Zatvorite teglu, dobro promućkajte i čuvajte na tamnom i hladnom mestu dve nedelje uz češće mućkanje. Procedite i čistite lice ili ruke ovim losionom pred spavanje.

Pročitajte i… Ishranom do lepog tena: Namirnice koje sprečavaju pojavu akni

Foto: Guliver/Thinkstock

Foto: Guliver/Thinkstock

Infuzija i rastvor 

Infuzija od zove preporučuje se za lečenje bronhitisa, rubeole, reumatizma i kostobolje. Priprema se tako što se jedna kašika cvetova stavi u 250 mililitara vrele vode, da odstoji tri minuta. Zatim se piju tri šolje, zaslađene medom, ovog napitka dnevno, i to uvek posle jela.

Pročitajte i… Bobice borovnice uspešno leče upale sinusa

Rastvor od cvetova ove biljke pomaže kod lečenja infekcija očiju i upala nosne sluznice i kijavice. Rastvor lako možete napraviti i sami: 50 grama cvetova kuvajte 3 minuta u litar vode. Ostavite da odstoji i prohladi se oko 10 minuta. Dobijeni rastvor procedite i njime isperite oči i nozdrve više puta tokom dana.

Tagovi: