RETINOL

Retinol ili vitamin A neophodan je za dobar vid, zdravu kožu, kosu sluzokožu i zube. Višak beta karotina (provitamina vitamina A) deluje kao antioksidans i pojačava rad imunog sistema. Pošto je rastvorljiv u masti, ovaj vitamin se skuplja i taloži u organizmu, pa nije preporučljivo uzimati dodatke u obliku tableta.
Nalazi se u crvenom i žutom voću i povrću, u punomasnom mleku i džigerici. Višak  vitamina A može da izazove glavobolju, povraćanje, mučninu i poremećaj vida.