Šest zdravih tajni koje krije tamna čokolada

Za razliku od komercijalno dostupne čokolade koja je krcata šećerima i siromašna antioksidansima, tamna čokolada je pravi rudnik antioksidansa. Zanimljivo, čokolada s visokim udelom kakaa (barem 70 odsto) sadrži više antioksidansa nego zeleni čaj ili crno vino.

U čemu je tajna? Tamna čokolada sadrži flavonoide koji se ubrajaju među antioksidanse. Oni pozitivno utiču na zdravlje celog organizma.

1. SPF

Ako želite da zaštitite svoju kožu od oštećenja uzrokovanog sunčevim UV-zracima, posegnite za tamnom čokoladom koja je bogata antioksidansima. Jedno istraživanje je pokazalo je da osobe koje konzumiraju tamnu čokoladu imaju glađu kožu, 25 odsto manje crvenih plikova nakon izlaganja suncu, a njihova koža duže vreme zadržava hidrataciju. Pored toga, čokoladom možete sprečiti diskoloraciju kože koja je uzrokovana starenjem.

2. Tamna čokolada čuva srce

Harvardski stručnjaci su analizirali 21 prethodno objavljenu studiju o konzumaciji kakaa sa ukupno 2.500 ispitanika. Osim što može da smanji krvni pritisak i da poboljša stanje krvnih sudova, konzumacija kakaa je odgovorna za smanjenje lošeg holesterola kod osoba mlađih od 50 godina. Istovremeno se povećao nivo dobrog holesterola.

3. Visok pritisak

Čokolada može da snizi krvni pritisak – ovo su potvrdila brojna istraživanja. Tako je istraživanje Univerzitetske bolnice u Kelnu pokazalo da čak i male količine tamne čokolade daju sličan potencijal snižavanja krvnog pritiska kao i opsežne dijetetske mere koje su pokazale učinkovitost u rešavanju ovog zdravstvenog problema.

4. S čokoladom nema bora

Uz tamnu čokoladu bore će biti manje vidljive, jer, osim što flavonoidi štite kožu od oštećenja uzrokovanog suncem, oni pomažu koži da održi elastičnost i tako sprječavaju bore. Takođe, oni olakšavaju regeneraciju ćelija, a to znači mlađa koža!

5. Detoks za kožu

Imate osećaj da je vaša koža masna, previše znojavana i nema lep ten? U pomoć vam stiže čokolada! Kada se kombinuje s kofeinom, tamna čokolada je idealna za detoksikaciju kože. Poboljšava cirkulaciju i neguje kožu, deluje kao piling i uklanja mrtve ćelije kože i olakšava disanje kože.

6. Zaštita za zube

Pokazalo se da je 12 grama tamne čokolade dnevno dovoljno za očuvanje zdravlja zubne gleđi – zaštitnog sloja naših zubi od karijesa.

Izvor: Ordinacija.hr