Categories Recepti

Gurmanski Tanjir

Kad se pojede ovaj obrok, nema osećaja težine u stomaku. Niko ne kaže “prejeo sam se”, mada i najveći gurmani tvrde da im je bilo dovoljno hrane.

Categories Recepti

Boem torta

Prema rezultatima svetskih istraživanja dokazano je da crna čokolada, koja sadrži 60% kakao delova i više, veoma jak antioksidans, budući da sadrži polifenol i flavonoid, čisti organizam od slobodnih radikala…

2
Categories Recepti

Bela kraljica

U poslednje vreme se istražuje delovanje maline na maligne ćelije. Ustanovljeno je da elaginska kiselina, koje ima dosta u malinama, sprečava umnožavanje ćelija raka. U terapiji malignih oboljenja maline nisu lek i ne mogu da ga zamene, ali su dobra zaštita od tih bolesti.

Categories Recepti

Bataci u crnom vinu

U pilećem mesu prednjači vitamin B6, koji blagotvorno deluje na ćelije kože, sluzokožu, stomak i creva, kao i na stvaranje crvenih krvnih zrnaca i regeneraciju jetre…

Categories Recepti

Makroburgeri

Alge se dodaju jelima zato što su, baš kao i brokoli, jak antioksidant. Koje alge ćete odabrati, zavisi od vašeg ukusa, a bez obzira na izbor, dovoljna su dva centimetra dnevno.

Categories Recepti

Salata sa tunjevinom

Možda je tunjevina malo zapostavljena u našoj ishrani, ali bodibuilderi širom svete oduševljeni su ovom izvrsnom, nemasnom ribom koja je tako postala njihova gotovo svakodnevna ishrana i to ne bez razloga…

Categories Recepti

Ciocolato

Nežni i prozračni oblačići biskvita, nadeveni filom od čokolade, prava su radost za ljubitelje čokolade.

Categories Recepti

Kapraćo od tunjevine

Mmm… Sveže meso tune, “obavijeno” pokrivačem od lekovitog komorača – jača imunitet, zaustavlja razmnožavanje mikroorganizama, pospešuje lučenje mleka, utiče na nervni sistem i dobro raspoloženje…

Categories Recepti

Torta od kajsija

Voćne torte su po pravilu teške za spremanje, ali trud se svakako isplati! Kajsije su jedan od najbogatijih prirodnih izvora vitamina A, C, B kompleksa, kalijuma i beta karotena pa pomaže organizmu da se odbrani od bakterijskih infekcija, obnovi oštećena tkiva, u razvoju jačih zuba i kostiju i poboljšava vid.

Categories Recepti

Rižoto od pečuraka sa dagnjama

Plodovi mora sadrže vitamine B1, B2, B6 i B12, dragocene za pravilan rad nervnog sistema. Bogati su i kalcijumom, ali on je uglavnom koncentrisan u ljuskama, pa je korisno na jelovnik ponekad uvrstiti i plodove mora…

Categories Recepti

Ražnjići od soma

Promene navika u ishrani I promenu popularnosti određenih vrsta hrane tokom poslednjeg veka stvorile su neuravnoteženost između nivoa Omega-3 i Omega-6 (obe su poli-nezasićene masne kiseline), i ova neuravnoteženost je postepeno doprinjela zdravstvenim problemima.

Categories Recepti

Pljeskavice od oslića

Plodovi mora su svarljiviji od ostalog mesa jer im je mišićno tkivo sastavljeno od nežnih mišićnih vlakana. Brzim varenjem mesa riba i ribljih proizvoda organi za varenje se manje opterećuju, troši se manje energije…

Categories Recepti

Pastrmke sa bademom

Promene navika u ishrani I promenu popularnosti određenih vrsta hrane tokom poslednjeg veka stvorile su neuravnoteženost između nivoa Omega-3 i Omega-6 (obe su poli-nezasićene masne kiseline), i ova neuravnoteženost je postepeno doprinjela zdravstvenim problemima.

Categories Recepti

Kolač od krompira

Krompir sadrži veliku količinu vitamina C koji utiče na jačanje imunološkog sistema. Vitamini B1, B2 i B6 revitalizuju i učvršćuju kožu. Osim toga, poboljšavaju koncentraciju i jačaju nerve…

Categories Recepti

Lignje na kineski način

Plodovi mora su svarljiviji od ostalog mesa jer im je mišićno tkivo sastavljeno od nežnih mišićnih vlakana. Brzim varenjem mesa riba i ribljih proizvoda organi za varenje se manje opterećuju, troši se manje energije…

Categories Recepti

Meksička salata sa lignjama

Prema smernicama piramide pravilne ishrane lignje su u grupi zajedno s ostalim vrstama ribe,a riba je jedna od najznačajnijih namirnica u ljudskoj prehrani.

Categories Recepti

File Velington

Biftek okupan mirisnim začinima, a zatim ušuškan u lisnato testo, za mnoge će biti pravo iznenađenje u kojem će poželeti i iznova da uživaju. Ne smemo zanemariti ni prijateljicu bukovaču, jedinstvenu gljivu koja sadrži…

Categories Recepti

Goveđi Karpaćo

Predjelo od tanko narezanog sirovog goveđeg mesa posluženog na “ležaju” od rukole, uz dresing od bibera, soka pomoradže, crnog luka, senfa i kapra, svojim božanstvenim ukusom pokazeće vam zašto mu ni čuveni…

Categories Recepti

PENNE ALL AMATRICIANA

Pene all amatriciana nije lagano jelo, dosta je “sito”, pa se preporučuje kao glavni obrok. Ukoliko ga servirate za predjelo, onda to činite u manjim porcijama.