Brownies sa lešnikom

by | april 12, 2015

kolaci sa lesnikom

Potrebno je:
– 150 g čokolade, 120 ml ulja, 180 g smeđeg šećera, 2 jajeta, 1 kašičica arome vanile, 60 g brašna, 5 g praška za pecivo, 4 kašike kakaoa, 100 g lešnika, 100 g čokoladnih kapljica (ili čokolade seckane na kockice).

Priprema:
– Zagrejati rernu na 180 stepeni C.
– Istopiti čokoladu na pari.
– Umutiti jaja, šećer, ulje i aromu vanile. U tu masu dodati istopljenu čokoladu i mutiti dok ne postane glatka.
– Promešati kakao, brašno, iseckane lešnike i čokoladne kapljice.
– Smesu izliti u nauljeni kalup. Peći na 180 stepeni 30-35 minuta.
– Ohlađeni kolač iseći na kocke, pa svaku umakati u čokoladnu glazuru.

*Slatki poklon: šećernom glazurom iscrtajte mašnice, tako da svaki brownie dobije formu poklončića.

Pripremila: Brankica Treskavica
Foto: Tintolino Family
Info: Tintolino Family, www.tintolinofamily.com, tel. +381/1141-28-015, mob. +381/6325-57-57

Tagovi: