Recept dana: Aromatizovan pomfrit na zdrav način

by | februar 12, 2019

Svi smo mi na svoj način ljubitelji ukusnog pomfrita, ali znamo da on spada u onu ne tako zdravu hranu. Pa ipak, ne morate pomfrit pržiti u dubokom ulju kako bi bio ukusan i sočan. Možete ga spremiti u rerni na mnogo zdraviji način, a sočan ukus postići ćete marinadom, pa će vaš pomfrit iz rerne biti zdrav, a oduševiće sve vaše ukućane!

Sve što vam je potrebno je…

  • 1kg krompira
  • 1/4 šolje maslinovog ulja
  • 3-4 sitno iseckana čena belog luka
  • Kocka za supu
  • So i biber po želji
  • 1/4 šolje limunovog soka
  • Svež, sitno iseckan vlašac

Priprema:

Zagrejte rernu na 20o stepeni. Krompir oljuštite, properite i iseckajte na štapiće za pomfrit.

U posudu stavite sve sastojke za marinadu, osim kocke za supu i dobro ih promešajte.

Krompir stavite u vatrostalnu posudu, prelijte marinadom i pecite 10 minuta. Za to vreme, razmutite kocku za supu u malo vode. Izvadite krompir iz rerne i prelijte ga supom. Zatim ga vratite u rernu i pecite još 20 minuta.

Kada se malo ohladi, uživajte u izvanrednom, a zdravom pomfritu!

Pročitajte i…Recept dana: Rižoto sa karijem i povrćem

Foto: GettyImages

Zapratite nas na društvenim mrežama Facebook, Instagram, Youtube i pridružite nam se na Viber public chatu

 

 

Tagovi:

top