Recept dana: Pasta sa brokolijem i sirom

by | jun 10, 2019

Kada vam je potreban brz, a istovremeno ukusan obrok, pasta je uvek dobro rešenje. Ovoga puta donosimo vam recept za zdravu pastu sa brokolijem i sosom od svežeg sira.

Sve što vam je potrebno je…

  • 300g šargarepe
  • 700g brokolija
  • Glavica crnog luka
  • Kašika ulja
  • 200g testenine
  • Pola kocke za supu, razmućene u litru vode
  • Soli i bibera
  • 75g šunke
  • Supena kašika sveže seckanog vlašac
  • 150g svežeg sira

Priprema:

Šargarepu oljuštite i iseckajte na tanke kolutiće. Brokoli operite i odvojite na sitne delove. Vlašac sitno iseckajte.

U jednoj šerpi na malo ulja propržite luk i šargarepu.

Testeninu skuvajte u vodi, u kojoj ste razmutili pola kocke za pileću supu.

Testenini dodajte sveži sir i pospite je sitno seckanim komadićima šunke i vlašcem.

Pročitajte i…Eksplozija ukusa: Salata od breskve i piletine

Recept dana: Obrok salata sa piletinom i avokadom

Foto: @thekitchn

 

Tagovi:

top