Recept dana: Pileća čorba sa đumbirom

by | jul 13, 2019

Donosimo vam recept za okrepljujuću i zdravu pileću čorbu sa đumbirom, koja će vam povratiti snagu posle napornog radnog dana.

Sastojci:

  • 80g rezanaca za supu
  • Kašika maslinovog ulja
  • 1/2 glavice luka, iseckane
  • Kašika rendanog đumbira
  • Iseckana šargarepa
  • 2 kašike soja sosa
  • 2 kocke za  pileću supu
  • Čen belog luka
  • Šoljica graška
  • 50g iseckanog, pilećeg belog mesa
  • Šolja sojinog mleka
  • Malo bosiljka

Priprema:

U velikom loncu zagrejte ulje. Dodajte luk i dinstajte ga dok ne omekšae. Dodajte đumbir i šargarepu i još malo prodinstajte. Dodajte i beli luk. Zatim u toploj vodi razmutite kocke za supu, sipajte u lonac i dodajte soja sos, a zatim pustite da proključa.

Dodajte piletinu i grašak i pustite da proključa. Smanjite temperaturu i nastavite sa kuvanjem dok piletina ne omekša. Dodajte rezanca i sojino mleko. Kuvajte dok rezanci ne omekšaju. Kada bude gotovo dodajte bosiljak, dobro promešajte i poslužite.

Pročitajte i…Lagani ručak od samo tri sastojka!

Zapratite nas na društvenim mrežama FacebookInstagramYoutube i pridružite nam se na Viber public chatu

Foto: Thinkstock

 

Tagovi:

top