Categories Recepti

Recept dana: Riba sa salatom od graška

Trudimo se da u ove vruće dane ispunimo što zdravijim, laganijim i što manje kaloričnim obrocima, a kako bi idealno bilo da se na vašem meniju riba nađe barem 2 puta nedeljno, donosimo vam recept za lagan i ukusan ručak: riba sa salatom od graška.

Sastojci:

  • Kašika soka od limete
  • Kašika narendanog đumbira
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • so
  • biber
  • 340g graška
  • 1 crveni  luk, sitno iseckan
  • Kašika susama
  • 4 riblja filea po želji

Priprema:

Pomešajte sok limete, đumbir, jednu kašiku ulja, prstohvat soli i bibera. Dodajte kuvani grašak, luk, semenke susama i sve dobro promešajte.

Začinite ribu sa malo soli i bibera.

Zagrejte tiganj sa jednom kašikom maslinovog ulja i pecite ribu oko 3 minute sa svake strane.

Poslužite file ribe, posložen preko salate od graška i uživajte u obroku bogatom proteinima i vlaknima.

Pročitajte i…Recept dana: Losos na japanski način

Foto: Thinkstock

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

TAKOĐE ZANIMLJIVO!

ESTETICA magazin

IDEJE ZA UREĐENJE DOMA