Categories Recepti

Recept dana: Salata od slatkog krompira i badema

Obrok salate su idealan lagani obrok, koji će nam pružiti osećaj sitosti, a sprečiće da se osećamo teško i tromo. Danas smo za vas pripremili recept za ukusnu salatu od slatkog krompira i badema.

Sve što vam je potrebno je…

  • 1,2 kg slatkog krompira
  • 75g badema
  • 2 mlada luka
  • Čen belog luka
  • 2 supene kašike limunovog soka
  • Kašika soja sosa
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1/2 čili prana
  • Prstohvat soli i bibera
  • 150g svežeg sira

Pripreme:

Operite, oljuštite i iseckajte slatki krompir na kolutićei kuvajte ga u 2 litra posoljene vode oko 15 minuta. Bademe isecite na veće komadiće i propržite ih bez ulja, na teflonu. Mladi luk operite i iseckajte na sitne komadiće

Iseckajte beli luk i pomešajte ga sa limunovim sokom i soja sosom, dodajte i maslinovo ulje i začine po želji.

Procedite slatki krompir i prosušite ga u ubrusu, a zatim ga propržite na malo ulja oko 2 minuta.

Sve sastojke pomešajte i dodajte malo svežeg sira.

Foto: @ourfourforks

Recept dana: Namaz od tune

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

TAKOĐE ZANIMLJIVO!

ESTETICA magazin

IDEJE ZA UREĐENJE DOMA