Recept dana: Testenine u pesto sosu

by | jul 9, 2019

Donosimo vam recept za špagete u pesto sosu, na italijanski našin. Idealne za romantičnu večeru u dvoje uz čašu belog vina.

Sve što vam je potrebno je…

  • 250g testenine
  • Kašika maslinovog ulja
  • Čen belog luka
  • 500g spanaća
  • 200g svežeg bosiljka u listićima
  • 60g parmezana
  • 250g naseckane crvene paprike
  • Kašičica crnog bibera

Priprema:

Testeninu skuvajte, procedite i stavite u veću posudu. U blender stavite maslinovo ulje, beli luk, spanać, bosiljak, parmezan i malo vode. Sve to zajedno blendajte, dok ne dobijete homogenu smesu. Na laganoj vatri uz par kapi ulja zagrejte umak, a onda ga prelijte preko testenine. Dodajte sitno seckanu crvenu papriku i sve dobro izmešajte.

Servirajte i poslužite uz čašu belog vina.

Pročitajte i…Špagete bez glutena sa tunjevinom, tikvicama i Barilla sosem Napoletana

Tagovi:

top