Recept dana: Ukusna čokoladna torta

by | februar 27, 2019

Danas smo za vas pripremili recept za ukusnu, filastu, čokoladnu tortu, koja se topi u ustima i koja će nakon prvog zalogaja postati vaša omiljena poslastica.

Sve što vam je potrebno je…

Za koru:

  • 150g šećera
  • 130g brašna
  • 50g kakaa
  • Kašičica praška za pecivo
  • 1/2 kašičice sode bikarbone
  • Prstohvat soli
  • 2 jaja
  • 1,5 dl mleka
  • 4 kašike kokosovog  ulja
  • 8 kašika kuvane kafe
  • Kašika ekstrata vanile

Za fil:

  • Puding od malina
  • 4 kašike kokosovog ulja
  • 500g crne čokolade
  • 300g svežih malina

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni.

U posudu stavite šećer, brašno, kakao, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i prstohvat soli. Dodajte jaja, mleko, ulje i ekstrat vanile, pa mikserom umutite sastojke, dok se ne sjedine. Zatim dodajte, toplu, skuvanu kafu i još malo izmiksajte.

Pleh za pečenje, postavite pek papirom, pa izlijte smesu i pecite oko 25 minuta. Za ovu tortu potrebne su vam dve kore, pa pripremite smesu i za drugu, dok se prva peče.

Skuvajte puding od malina, pa namažite koru, zatim ga preklopite drugom korom.

Čokoladu istopite i prelijte preko torte, kao glazuru, a na vrh poređajte sveže maline.

Uživajte u ovom sočnom kolaču.

Pročitajte i…Recept dana: Američke palačinke

Zapratite nas na društvenim mrežama Facebook, Instagram, Youtube i pridružite nam se na Viber public chatu

Foto: GettyImages

 

Tagovi:

top