Makroburgeri

by | 6 jula, 2009

Lepota i zdravlje recepti makroburgeri

POTREBNO JE:

 

  • Ista količina šargarepe,
  • karfiola,
  • tikvica,
  • brokolija
  • i obarenog pirinča
  • (u zavisnosti od sezone, kombinacija povrća može da bude i drugačija);
  • malo aleve paprike,
  • bibera i
  • algi

 

PRIPREMA:

Povrće se prvo blanšira i dobro ocedi, a zatim se izmiksuje. Potom se sjedini sa barenim pirinčem, koji masi daje kompaktnost. Naprave se burgeri, čija je struktura – zbog sastojaka – mekša od onih od mesa. Prže se na hladno ceđenom ulju. Burgeri se serviraju uz bareno povrće.


REČ PLUS:

Makroburgeri su sjajan način da privolite svoje mališane, čak i ako nisu ljubitelji povrća, da pojedu zdrav obrok i u organizam unesu dragocene minerale, vitamine i vlakna.

Alge se dodaju jelima zato što su, baš kao i brokoli, jak antioksidant. Koje alge ćete odabrati, zavisi od vašeg ukusa, a bez obzira na izbor, dovoljna su dva centimetra dnevno.

 

Izvor:  

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Pre slanja komentara, molimo vas da se upoznate sa pravilima komentarisanja i uslovima korišćenja sajta.