Osvežite kućni meni novim predjelom ili užinom: Susam salata

by | 7 marta, 2020

Ako su vam dosadile klasične salate ili ste jednostavno voljni da „eksperimentišete“ sa novitetima i dopunjavate vaš kućni meni donosimo vam recept za zanimljivu – Susam salatu!

Sastojci 12 osoba:

400 g masnijeg kravljeg sira
500 g punomasnog grčkog jogurta ili kisela pavlaka
175 g proprženog susama
8 tvrdo kuvanih jaja
300 g kiselih krastavčića
300 g suvog mesa po izboru
250 g kukuruza šećerca iz konzerve
po ukusu so i biber

Kada nemate kuhinjsku vagu: Koliko grama ima u jednoj kašičici? (recept)

Priprema:

1. Skuvati jaja da su tvrđa, ohladiti, oljuštiti i iseckati na sitnije kockice. Ostaviti nekoliko žumanaca za dekoraciju. Kisele krastavčiće obrisati od viška tečnosti te i njih iseckati na sitnije kockice. Suvo meso iseckati na sitne kockice. (Predlog: dimljene pileće grudi) Kukuruz ocediti od vode, isprati pod mlazom hladne vode i osušiti kuhinjskim papirom. Susam propržiti na suvom tiganju da blago porumeni, piše coolinarika.com.

2. U veću posudu staviti izmrvljen kravlji sir i kiselu pavlaku (za one koji paze na unos kalorija mogu da koriste i gusti grčki jogur ) i umutiti mikserom u kremastu masu. Dodati sve ostale sastojke, osim kuvanih jaja i sjediniti sa špatulom i na kraju dodati iseckana kuvana jaja i nežno sjediniti sve zajedno.

3. Sipati u posudu, ukrasiti kuvanim žimancima onako kako vi volite, posuti prepečenim susamom i ostaviti nekoliko sati u frižider da se malo ukusi sjedine. Poslužiti dobro rashlađeno.

Prijatno!

Predlog za desert:

Da li ste probali recept koji se pravi sa mnogima omiljenom čokoladicom Kinder Buenom? Ako niste, velika verovatnoća je da nisu ni vaši prijatelji. Zato, napravite još večeras ovaj ukusan rolat i tražite im da pogađaju sastojke, tako je uvek zanimljivije.

Recept za kolač je brz i ukusan, a verujemo da će se svim sladokuscima svideti.

Zdrav slatkiš sa chia semenom i čokoladom

Evo šta vam je sve potrebno za Kinderlino rolat:

Sastojci:

Kora

5 jaja
5 kašika brašna
1 kašičica praška za pecivo
5 kašika šećera
10 g vanilin šećera
2 kašičice kakaoa
2 kašike ulja
2 kašike jogurta

Ostatak recepta pročitajte OVDE

Foto: Guliver/Gettyimages

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Pre slanja komentara, molimo vas da se upoznate sa pravilima komentarisanja i uslovima korišćenja sajta.