Recept dana: Krem čorba od tikvica i šargarepe

Danas vam donosimo recept za ukusnu i zdravu krem čorbu od tikvica i šargarepe.

Sve što vam je potrebno je…

• 2 naseckane tikvice
• 3 naseckane šargarepe
• 2 naseckana čena belog luka
• Naseckana glavica crnog luka
• Kašika maslaca
• 200ml pavlake za kuvanje
• So i biber po želji

Priprema:

Istopite maslac u loncu, zatim dodajte crni i beli luk i dinstajte 2-3 minuta. Dodajte tikvice i šargarepu, promešajte, a zatim poklopite i kuvajte 3-4 minuta. Dodajte vode, toliko da prekrije povrće. Začinite, a zatim kuvajte dok šargarepa ne omekša. Štapnim mikserom ispasirajte smesu iz lonca, a zatim joj dodajte pavlaku za kuvanje. Kuvajte dok ne proključa, a onda poslužite.

Prijatno!

Potaž od graška sa francuskim pecivom!

Foto: Thinkstock