Zasladite se kolačima sa suvim voćem

by | april 13, 2016
Foto: Torte i kolači

Foto: Torte i kolači

Sastojci:
– 1 pakovanje medenih kora
Za fil I:
– 1 l mleka
– 4 pudinga od vanile
– 8 kašika šećera
– 250 g margarina
– 100 g suvog grožđa
– 100 g suvih kajsija
– 100 g suvih smokava
Za fil II:
– 500 ml slatke pavlake

Priprema:
Fil I:
1. U 200 ml mleka razmutiti puding od vanile i šećer, a ostatak mleka pristaviti da se kuva.
2. U ključalo mleko umešati razmućen puding i kuvati na laganoj vatri dok se ne zgusne.
3. Suvo grožđe, kajsije i smokve iseckati na kockice.
4. U ohlađeni fil dodati umućen margarin i suvo voće.
Fil II:
5. Umutiti slatku pavlaku u čvrst krem.
Finalni postupak:
1. Koru premazati filom I, a zatim filom II i prekriti sledećom korom. Postupak ponavljati dok se ne utroši sav materijal.
2. Kolač ukrasiti poželji i ostaviti da se stegne.

Tagovi: