Ovakve špagete još niste probali

by | februar 8, 2020
hrana gastro

Jednostavnih i brzih recepata nikada dosta

Napravite nešto drugačiju testeninu i budite sigurni da ćete uživati u slasnim zalogajima, a prijatelji će vas moliti da im otkrijete tajni sastojak.

Sastojci:

400 grama špageta
450 grama junetine
3 kašike hlebnih mrvica
pola kašičice mlevenog cimeta
3 čena belog luka
1jaje
2 šoljice sosa salse
100 grama feta sira
maslinovo ulje
sveži origano
peršun
so
biber

Kada nemate kuhinjsku vagu: Koliko grama ima u jednoj kašičici? (recept)

Priprema:

Ugrejte rernu na 180 Celzijusa, a testeninu skuvajte pa je ocedite.

Pomešajte meso, hlebne mrvice, origano, so, cimet, biber i protisnuti beli luk.

Umešajte kašiku i po sitno seckanog peršuna pa dodajte jaje, a onda rukama pomešajte smesu.

Oblikujte 12 kuglica i stavite ih u posudu.

Ohladite ih u frižideru barem pet minuta, piše 24 sata.hr.

Na zagrejanom ulju u tiganju pržite kuglice osam minuta.

Malo ih ocedite na kuhinjskom ubrusu i stavite u vatrostalnu posudu. Prelijte ih domaćom ili kupovnom salsom i pospite feta sirom pa pecite 20 minuta na 180°C.

Pospite ih ostatkom peršuna, još malo feta sira i poslužite s testeninom.

Foto: Guliver/Gettyimages