Brzi mafini sa sirom: Svako može da ih napravi

by | septembar 25, 2024
Brzi mafini sa sirom: Svako može da ih napravi

Ako volite slane mafine, obožavaćete ovaj recept. U pitanju su mafini sa sirom koji se pripremaju za tili čas. 

Recept za slane mafine sa sirom koji ćemo danas podeliti sa vama, možete modifikovati i dodavati neke druge sastojke i začine po želji. Pripremaju se brzo i lako i idealni su za večeru, uz kiselo mleko i jogurt. A ono što pretkne, možete poneti sutra na poso i pojesti za užinu.

Kako se prave brzi mafini sa sirom

Slani mafini sa sirom uopšte nisu skupi a svima se dopadaju, jer su izuzetno mekani i ukusni. Cela kuća miriše na njih. Možete koristiti bilo koji punomasni sir, i dodavati i ostale začine (biber, alevu papriku, origano…). Pre nego štto ih stavite da se peku, mafine možete posuti kimom ili susamom.

Članak se nastavlja posle reklama

Recept za slane mafine sa sirom

Sastojci:

  • 2 šolje višenamenskog brašna
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • ½ kašičice sode bikarbone
  • 1 ½ šolje narendanog punomasnog sira po izboru
  • 1 šolja običnog jogurta
  • 2 velika jaja, umućena
  • ¼ šolje putera, rastopljenog

Priprema:

  1. Zagrejte rernu na 200 stepeni C. Podmažite kalup za  mafine od 12 komada (ili u svaki kalup stavite po jednu papirnu korpicu za mafine).
  2. U velikoj posudi umutite brašno, šećer, prašak za pecivo, so i sodu bikarbonu. Umešajte i sir.
  3. Dodajte jogurt, jaja i rastopljeni puter; mešajte samo dok se suvi sastojci ne navlaže. Sipajte smesu kašikom u pripremljene kalupe za mafine.
  4. Pecite u zagrejanoj rerni dok ne porumene, 18 do 20 minuta.

A može i još jednostavnije. Pogledajte u nastavku video sa TikTok-a kako možete da napravite slane mafine sa sirom sa samo tri sastojka:

Članak se nastavlja posle reklama

@thebigmansworld_official 3 ingredient cheese muffins made with or without dairy! #3ingredientsrecipes #3ingredients #veganrecipes #glutenfreerecipes #easyrecipe #foodtok ♬ Jungle – Emma Louise

Ann_Zhuravleva/gettyimages.com