#ProFemina2017: Da li ste za kolače koje je spremio @gastroglumac?

by | mart 24, 2017

Kad se u istoj rečenici pomenu glumac Sloba Stefanović i učešće u panelu, tema može biti gluma, kuvanje, putovanja, zdrav život… Na predstojećoj ProFemina konferenciji on će učestvovati u panelu „Da li, zaista, jedemo zdravo?“, ali danas nećemo pričati o njegovom poimanju zdrave ishrane, već ćemo pogledati instagram profil @gastroglumac. Na njemu se nalaze fotografije jela koje je Sloba spemio i, što je još važnije, recepti.

Da sam njemu prepustila izbor recepata koje ćemo vam dati, sigurna sam da ne bi izdvojio baš ove, ali ja sam poželela da to budu slatkiši. Jedan je „bezgrešan“, a drugi pokazuje da malo „gastro greha“ čini život lepšim.

Priredila: Brankica Treskavica

Foto: Sloba Stefanović

„Bezgrešne“ proteinske palačinke, su idealne za slatki doručak

Potrebno je 120gr samlevenih ovsenih pahuljica, merica vanila whey proteina, 3 belanceta, 2 male kašike praška za pecivo i 2 kašike šumskog voća.

Sve sastojke umutiti, na kraju pažljivo dodati šumsko voće i peći na kokosovom ulju. Palačinke posuti medom ili javorovim sirupom i šumskim voćem.

Foto: Sloba Stefanović

„Obsttorte“, nemački voćni specijalitet

Za testo je potrebno 100 gr šećera u prahu, 100 gr brašna, dva jajeta, 1 pakovanje vanil šećera, 1 kašilica praška za pecivo, prstohvat soli, malo narendane limunove kore.

Belanca, s malo soli, umutiti u šne. Žumanca sa šećerom i vanil šećerom umutiti, pa dodati brašno i prašak za pecivo. Na kraju umešati šne u smesu. Kalup za „Obsttorte“ namazati puterom i posuti brašnom, pa u njega staviti testo. Peći desetak minuta na 180° (dok ne porumeni). Izvaditi iz kalupa da se ohladi, poređati voće po izboru i pažljivo preliti želatinom, u koji smo dodali šećer (po potrebi). Ukrasiti šlagom.

Pročitajte i… Hrskavi, meki i tope se u ustima! Tradicionalni irski recept za hlepčiće od krompira 



Već sada možete obezbediti svoje mesto na ProFemina konferenciji. Do 10. aprila kotizacija je 1.990 dinara, a na dan konferencije 2.500. Uz svaku kotizaciju dobija se beauty bag, čija će sadržina još par dana biti izenenađenje. Otkrićemo vam samo to da će biti još atraktivniji od beauty box-ova, koje ste zavoleli prošle godine. Skeniranu uplatnicu o plaćenoj kotizaciji možete poslati na mejl [email protected] ili je na dan konferencije doneti u Mikser house.

Zapratite nas na Viberu! Učestvujte u kreativnim razgovorima i prvi čitajte najinteresantnije vesti sa portala “Lepota i zdravlje”>>> http://www.viber.com/lepotaizdravlje