Dijeta doktora Oza: Kilogram manje nedeljno, bez gladovanja!

Dr Mehmet Oz koji skuplja zdravstvene savete iz celog sveta, ovoga puta predstavio je šestodnevnu dijetu koja se bazira na uspešnim planovima ishrane, ali s primamljivim dodatkom. Slobodan dan može da bude bilo koji dan u nedelji kad možete da jedete šta god želite, i to će vam pomoći da ne prekinete dijetu.

Foto: Guliver/Thinkstock

Posmatrajući ljude na dijeti i analizirajući ono što im je najteže, doktor Oz je osmislio plan koji vas neće „ubiti u pojam“, nego će vam dati ono za čim stalno žudite – slobodan dan za uživanje u ukusima koji vam nedostaju.

Pročitajte i… Izbegavajte ovih 7 namirnica ako želite da smršate

Tokom šest dijetalnih dana plan se bazira na uspešnim planovima ishrane, ali s primamljivim dodatkom. Slobodan dan može da bude bilo koji dan u nedelji kad možete da jedete šta god želite, i to će vam pomoći da ne prekinete dijetu. Osnovne postavke ove dijete su jednostavne. Nakon što započnete dan čašom mlake vode s limunom, imaćete mogućnost da izaberete između nekoliko varijanti doručka i da sami isplanirate ostale obroke prema listi zadatih namirnica.

Doktor Oz najpre preporučuje da napravite nedeljni raspored. Na njemu prvo označite slobodan dan kako biste se dodatno motivisali. Potom isplanirajte obroke za ostale dane prema uputstvima koje je dao doktor Oz. A uputstva su, za razliku od drugih dijeta, mnogo jednostavnija jer ćete mnogo toga unutar plana ishrane moći da sami odaberete.

Kako izgleda predlog menija dijete doktora Oza pogledajte na sledećim stranama… 

Foto: Guliver/Thinkstock

Svaki od šest dana u nedelji mora da počne čašom tople vode s limunom kako bi se pokrenuo uspavani metabolizam. Dok je ispijate, razmislite da li ste raspoloženi za doručak koji se jede ili koji se pije. Ako ste gladni, možete da pojedete jaje, dva decilitra jogurta i jedan obrok voća.

Pročitajte i… Evo koliko vode dnevno treba da pijete kako biste otopili masne naslage

Druga mogućnost da samo popijete smuti. Ako ste za to, u blenderu izmešajte kašiku bademovog putera, pola banane, dva decilitra jogurta s dva odsto masnoće, kašičicom lanenog semena i malo leda da se smuti razredi. Umesto grickalica, uzimajte po dva obroka s mononezasićenim masnim kiselinama dnevno, a njih ima u avokadu, orasima, semenkama, uljima i u tamnoj čokoladi.

Foto: Guliver/Thinkstock

Za ručak i večeru moraćete da podelite dva obroka prema želji 200 grama nemasnih proteina i dve porcije složenih ugljenih hidrata. Oni se, zbog složenije molekularne strukture, duže razgrađuju i polako ulaze u krvotok, pa sporije podižu koncentraciju šećera u krvi i lučenje insulina, tako da duže osiguravaju energiju.

Pročitajte i… Krompir dijeta: 5 kilograma manje za samo 3 dana

Osim toga, tokom celog dana možete neograničeno da jedete povrće bez skroba uz svaki obrok. Kad jednom naučite koji su proteini, ugljeni hidrati, povrće i ostale namirnice dobri za vas, sve ostalo će biti prepušteno vašoj mašti. Važno je samo da se držite preporučenih količina.

Koje su namirnice najbogatije proteinima, ugljenim hidratima, i koje su najzdravije grickalice pogledajte na sledećoj strani… 

Foto: Guliver/Thinkstock

Proteini: piletina, riba, jaja, morski plodovi, tofu, sočivo, mahunarke za vegetarijance

Ugljeni hidrati: sočivo, pasulj, leblebije (1/2 šoljice dnevno), batat (1 dnevno), paškanat ili tikva (1 šoljica dnevno), grašak, kukuruz, šargarepa, bundeva (pola šoljice dnevno), cele žitarice, zob, smeđi pirinač (kuvani, 1/2 šoljice dnevno), hleb od celih žitarica (kriška dnevno)

Pročitajte i… Čaj koji skida 8 cm sa struka za samo 7 dana

Povrće: artičoke, cvekla, prokelj, brokoli, kupus, karfiol, celer, krastavac, patlidžan, kelj, blitva, radič, repa, endivija, zelena salata, spanać, rukola, potočarka, praziluk, pečurke, bamija, luk, paprika, grašak, rotkvice, klice, paradajz, tikvice

Zdrave grickalice: orašasti plodovi – bademi, brazilski i indijski orah, lešnici, makadamija orasi, pekan orah, pistaći, orasi (30 grama), orašasti puter: bademov, kikirikijev ili od indijskih oraha (2 kašike), masline (10 velikih), semenke suncokreta ili bundeve (1/4 šoljice)

Predloge za svaki obrok u toku dana pogledajte na sledećim stranama… 

Foto: Guliver/Thinkstock

Predlozi za obroke

Doručak: jaje na oko – na kašiku maslinovog ulja dodajte pola ljutike. Kad postane staklasta, dodajte dve šoljice obarenog spanaća i malo soli. Dinstajte 2 minuta. Sipajte na tanjir, a na obrisani tiganj stavite kašiku ulja i ispecite jaje na oko. Uz to, poslužite jogurt.

Pročitajte i… 7 neobičnih trikova uz koje ćete sigurno smršati

Ručak ili večera: Povrćni hamburger – dva ćufte od preporučenog povrća po izboru ispecite s kriškama patlidžana. Od dva paradajza, ljutike i bosiljka napravite sos. Na tanjir stavite ćufte, krišku patlidžana, pa dve kašike sosa, pa opet tim redom, a završite sosom.

Pohovana piletina – U blenderu usitnite pola šoljice celih žitarica, dodajte so i biber. Dvesta grama pilećih prsa isecite na trake i umočite u belance, pa u mešavinu žitarica i položite na pleh za pečenje obložen masnim papirom. Pecite po 6 minuta sa svake strane. Pola šoljice zelene salate i krastavac začinite maslinovim uljem i sirćetom, pa poslužite uz piletinu.

Čega da se pridržavate tokom slobodnog dana pogledajte na sledećoj strani… 

Foto: Guliver/Thinkstock

Tokom slobodnog dana suzdržite se od preterivanja

Iako je slobodan dan otvoren za hranu za kojom žudite, nemojte da preterujete. Pojedite onoliko koliko će da vas zadovolji, jer smisao ovog dana nije da se prejedete, nego da sebi podignete raspoloženje. Taj dan ipak izbegavajte mesta iskušenja, poput restorana brze hrane i pekara.

Pročitajte i… Najbolje namirnice za ravan stomak

Sirće i začine smete da koristite neograničeno

Smisao dijete sa slobodnim danom je da kuvate glavne obroke. Oz savetuje da koristite najviše dve kašike zdravog ulja dnevno: maslinovog, od grožđanih koštica ili kanola. Sirće je dopušteno u neograničenim količinama, baš kao i svi biljni začini.