Savijača s višnjama i orasima

by | 23 septembra, 2013

desert

Sastojci:

  • 500 g gotovih kora za pitu
  • 150 g mlevenih oraha
  • 1 dl ulja
  • 1 kilogram višanja
  • 300 g šećera
  • 2 vanil-šećera
  • 1 kašika brašna

Za preliv:

  • 2 žumanceta
  • 1 dl pavlake
  • 100 g šećera u prahu

Priprema:

1. Višnje očistiti od koštica te ih staviti u cediljku kako bi se ocedile od suvišnog soka.
2. Složiti 2 kore jednu na drugu pa ih poprskati uljem. Oceđene višnje sjediniti sa šećerom te ih ravnomerno rasporediti po pripremljenim korama, a zatim posuti mlevenim orasima i vanil-šećerom.
3. Filovane kore urolovati. Na isti način pripremiti savijače od ostatka materijala.
4. Odgovarajući pleh nauljiti i posuti brašnom, poslagati pripremljene pite savijače pa ih staviti u zagrejanu rernu na 200 °C da se peku.
5. U manjoj posudi sjediniti žumanca i pavlaku te premazati pite. Pite vratiti u rernu da se zapeku.
6. Ohlađene pite iseći na manje komade te posuti šećerom u prahu.

Izvor: Dobra hrana

Tagovi:

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Pre slanja komentara, molimo vas da se upoznate sa pravilima komentarisanja i uslovima korišćenja sajta.