Gotovo da nema čoveka koji ne voli da uživa u jutarnjoj kafi, ali šta zapravo znamo o ovom popularnom napitku?
Foto: Instagram
Kafa je već stotinama godina omiljeni napitak i ženske i muške populacije, čak i deca žele da je piju, ali im roditelji govore da će im porasti rep i brkovi – verovatno da bi više ostalo za njih! Za vas smo pripremili 7 činjenica koje verovatno niste znali o kafi.
Vašem organizmu nije potrebna kafa odmah izjutra
Naš organizam prirodnim putem luči Kortizol – hormon povezan sa energijom i ažurnošću koje osećamo kada se probudimo. Ovo znači da nas kafa ujutru ne razbuđuje i aktivira kao što većina misli. Ako želite da iskoristite kafein na najbolji način, popijte kafu tek negde oko podneva – kada prirodni nivo Kortizola opada.
Da li ste nekada razmišljali zašto se zbog kafe osećamo življe i energičnije? Naravno sve je povezano sa dešavanjima u mozgu. Sve dok je mozak aktivan i neuroni su aktivni, a oni proizvode ko-produkt adenozin. Naš nervni sistem meri nivo ovog hormona u organizmu i prestaje da ga proizvodi kada se njegove vrednosti nađu na maksimumu – ovo nas čini pospanim i umornim. Međutim kafein se kači na receptore adenozina, a mozak onda ne može da detektuje njegov nivo u organizmu pa nastavlja da luči ovaj hormon punom snagom!
Još interesantnih činjenica o kafi pogledajte na sledećim stranama…
Astronauti koriste specijalne šolje kako bi mogli da piju kafu u svemiru
Naučnici sa univerziteta iz Portlanda su osmislili specijalnu šolju, koja omogućava astroanutima da piju kafu u svemiru gde nema gravitacije. Međutim zero-gravity šolje za kafu nisu nimalo jeftine – prozvodi ih 3D printer a “štampanje” jednog komada košta 500 dolara.
Želite maksimalno da iskoristite vašu popodnevnu dremku? Popijte malo kafe baš pred spavanje. Istraživači su otkrili da šoljica kafe praćena 15-minutnom dremkom čini ljude ekstra odmornim i svežim!
Naučnici posle izvršene studije tvrde da se ambijentalna buka pokazala kao veoma korisna po našu kreativnost, pa ukoliko u kafićima osećate dodatnu produktivnost, sada znate i zbog čega.