
Čokoladni mus

POTREBNO JE:
100 g čokolade,
100 g margarina za kolače,
3 jajeta,
100 g šećera,
20 g brašna
PRIPREMA:
Rastopite čokoladu i margarin, pa ih sjedine sa jajetom koje ste prethodno umutili sa šećerom. Na kraju dodajte brašno, pa pecite na 220 stepeni C, šest-sedam minuta.
REČ NUTRICIONISTE:
Poslastica je sita, topi se ustima, a ljubitelji čokolade će, osim u ukusu, uživati i u vizuelnom “čokoladnobraon” doživljaju.
Foto: Mladen Sekulić; organizacija: Maja Brzak-Dutina; Restoran: Piccolo Mondo