Salata sa tortelinama

by | maj 14, 2009
Lepota i Zdravlje - recepti - Salata sa tortelinama


POTREBNO JE: (za 4 osobe)
Vreme pripreme: 40 minuta

 

  • 300 g tortelina sa šunkom
  • 150 g šeri paradajza
  • 1 veza rotkvica
  • 1 zelena salata
  • 3 mlada luka
  • 150 g feta sira
  • 2 dl biljne pavlake
  • 100 g majoneza
  • začin C, origano

 

PRIPREMA:
1. Torteline obariti u slanoj vodi, šeri paradajz iseći na polovine, rotkvice i mladi luk na kolutove, zelenu salatu na trake, a feta sir na kockice.
2. U odgovarajućoj posudi sjediniti biljnu pavlaku i majonez, te dodati torteline, šeri paradajz, rotkvice, zelenu salatu, mladi luk, origano i feta sir, promešati i začiniti po ukusu.
3. Pripremljenu salatu ostaviti da se ohladi pre služenja.

 

REČ NUTRICIONISTE:

Pojedino povrće sadrži glucide koji imaju umirujuće dejstvo. Tako bi se za zelenu salatu, na primer, moglo reći da je prirodni sedativ. Ona sadrži supstance koji deluju na istom principu kao pilule za spavanje.

 

Izvor:  

Tagovi: