Fileti lososa sa povrćem

Svi najviše volimo recepte koji nam ne oduzimaju previše vremena, a opet su zdravi. Pripremili smo jedan takav za vas. Losos je jako dobar izvor proteina, vitamina B12 i selena. Jedan je od najboljih izvora omega 3 masnih kiselina koje smanjuju rizik od nastanka bolesti kardiovaskularnog sistema. Uz sve to, veoma se lako sprema.

Sastojci:

2 kašike soja sosa
1 malo narendanog đumbira
1 čeno belog luka
2 kašike naseckanog crnog luka
1 kašika susama
1/4 šoljice biljnog ulja
3 kašike alkoholnog sirćeta
2 kašike meda
1 kašika susamovog ulja
so
biber
4 komada lososa
1 kašika hladno ceđenog maslinovog ulja
380 g mešane zelene salate
1 šolja narendane šargarepe

 Priprema:

Pomešajte soja sos, đumbir, beli luk, crni luk, susam, biljno ulje, sirće, med i susamovo ulje.

Začinite losos i pržite ga 4 minuta na svakoj strani.

Pomešajte šargarepu i salatu sa prelivom od đumbira i susama. Poslužite uz losos.

Pročitajte i … Niskokalorična salata od ananasa i krastavaca

Zapratite nas na društvenim mrežama Facebook, Instagram, Youtube i pridružite nam se na Viber public chatu!

Foto: Thinkstock