Za dan ljubavi: Napravite biskvit srce i obradujte voljenu osobu (recept/video)

Bilo da danas slavite „Dan zaljubljenih„, ili samo želite da obradujete drage osobe, možda sebi napravite ugođaj, danas vam dajemo predlog za „ljubavnu poslasticu“ – biskvit u obliku srca.

Pored toga što izgleda atraktivno i zapašće svima za oko, ovaj slatkiš nije komplikovan da se napravi, a biće i prava poslastica za vaše nepce.

Da li možete da pogodite o čemu je reč: Omiljeni desert Kejt Midlton (recept)

Potrebno je:

Za tamni deo:

3 jaja
4 kašike šećera
malo maslaca
2 kašike kakaa
200 ml jogurta
170 gr brašna
1/2 praška za pecivo

Mali trikovi velikih kuvarica: Čime zameniti jaja u receptima

Za svetli deo:

3 jaja
4 kašike šećera
malo rastopljenog maslaca (1 kašičica)
200 ml. jogurta
170 gr brašna
korica limuna
1/2 praška za pecivo
prah šećer ili čokolada

Priprema:

Umutiti jaja sa 4 kašike šećera, dodati kakao i brašno sa praškom za pecivo, jogurt i rastopljenu kašičicu maslaca. Sve dobro izjednačiti i sipati u uzan podmazan pleh.

Peći na 200 stepeni u plehu 22×10 cm oko 35-40 min. Probati čačkalicom da li je pečeno. Dok se biskvit hladi umutiti svetli deo, samo ne dodavati kakao. Ohlađen tami biskvit iseći na debljine 1,5-2 cm, pa vaditi kalupom srca (ili neke druge figure koje imate), poručuje „Bakina kuhinja“. U dnu kalupa sipati 3 kašike testa, pa poređati isečene figure (srca) jedna do druge, a odozgo sipati svteli deo.

Vratiti u rernu i peći na 200 stepeni oko 35-40 min.

Pečen kolač ohladiti i posuti prah šećerom ili preliti čokoladom.

Napomena:

Ostatak tamnog biskvita možete pojesti ili ga poseći na nejednake delove. U šerpu skuvati 2 pudinga od vanile, pa kad se prohladi dodati umućeno 100 gr maslaca sa prah šećerom i izjednačiti. Dodati na biskvit i izmešati. Sipati u kalup. Na ohlađen kolač umutiti šlag i preliti…

Uživajte!

Za one koji vole da čitaju između redova: Unikatni pokloni za “Dan zaljubljenih” koji šalju poruku

Recept plus:

Došli ste sa posla umorni, najavili su se nepozvani gosti na večeru, članovi porodice su nestrpljivi u isčekivanju ručka, a vi ste umorni! Svi su u potrazi za receptima koji će im rešiti ovakve muke, a pritom da ne oduzmu previše energije i snage.

Danas vam donosimo baš jedan recept koji može da vam posluži za “hitne slučajeve”. Gosti i ukućani će ipak malo morati da sačekaju, ali vi se nećete umoriti i obradovaćete ih slasnim obrokom.

Potrebni su vam sledeći sastojci:

– jedan kilogram pilećeg belog mesa
– jedna krem supa od pečuraka
– 250 mililitara slatke pavlake
– 100 grama kačkavalja

Ostatak pročitajte OVDE

Foto: Guliver/Getty images