
Saveti nutricioniste: Gde se kriju skrivene kalorije? (II deo)
Skrivene kalorije su, sudeći po broju vas koji su želeli da čitaju na ovu temu, problem većine. Koliko neželjenih kalorija možete uneti samo pijući...
Kad god dođemo u nepriliku zvanu grip ili prehlada, pored čaja i limuna obavezno nam prepišu i domaću pileću supicu kao sigurnu pomoć! Pitate se da li je supa stvarno lek ili samo stara bakina zabluda? Nema dileme, jeste lek za prehladu i to je naučno dokazano… Evo na šta sve utiče dobra stara supa.
1. Zaustavlja migraciju leukocita do žarišta infekcije, što smanjuje produkciju sekreta i sprečava blokadu disajnih puteva.
2. Piletina je bogata cinkom, koji sprečava vezivanje virusa prehlade za ćelije respiratornog trakta, i tako umanjuje njegovu sposobnost razmnožavanja.
3. Podstiče imunitet, jer stimuliše produkciju prirodne zaštite organizma od virusa – interferona.
4. Para toplog napitka otvara i pročišćava disajne puteve (omekašva sekret).
5. Podiže temperaturu tela, što smanjuje sposobnost razmnožavanja virusa.
Recepti za spremanje hrane od pilećeg mesa: